85
príručka spracovania potravín
Nástroj Potravina Max. Odporúčaná rýchlosť Približný čas
množstvo spracovania (s)
Sekacie nože Chudé mäso 500 g 5 10 – 30
Bylinky 30 g 5 10
Orechy 100 g 5 20 – 30
Cesto na koláče 800 g
celková 4 – 5 10 – 20
hmotnosť
Krehké pečivo 340 g
hmotnosť 5 20
múky
Kotúč Tuhé druhy potravín,
ako je mrkva alebo
zemiaky -5 -
Mäkké druhy potravín,
ako sú uhorky alebo
paradajky -3 -
B používanie kotúča na krájanie/strúhanie
●
Nikdy neskladajte veko zo zariadenia, kým sa kotúč
úplne nezastaví.
●
Kotúč je veľmi ostrý, manipulujte s ním opatrne.
1 Na spodok nádoby založte nešmykľavý odnímateľný
podstavec.
2 Na čap v nádobe ᕦ nasaďte pohonný hriadeľ.
3 Chyťte kotúč za držadlo v strede a položte ho na
pohonný hriadeľ príslušnou stranou nahor ᕧ.
4 Založte kryt a zatlačte ho tak, aby zapadol na
miesto ᕨ.
5 Nasaďte napájaciu rúčku a zatlačte ju tak, aby
zapadla na miesto. Napájacia rúčka sa dá založiť
tak, že tlačidlo ZAP/VYP bude smerovať dovnútra
alebo von.
6 Vyberte si podľa veľkosti plniacu trubicu, ktorú
chcete použiť. V posúvači sa nachádza menšia
plniaca trubica na spracovanie jednotlivých potravín
alebo tenkých ingrediencií.
Ak chcete použiť menšiu plniacu trubicu, najprv
vložte do plniacej trubice veľký posúvač.
Ak chcete použiť veľkú plniacu trubicu, použite oba
posúvače spolu.
7 Vložte potraviny do plniacej trubice.
8 Zvoľte rýchlosť, zapnite zariadenie a pomocou
posúvača rovnomerne vkladajte jednotlivé
ingrediencie –nikdy nestrkajte prsty do plniacej
trubice.
9 Po použití odpojte zariadenie zo siete a rozoberte
ho. Veko zložíte tak, že naraz vytiahnete obe
uzatváracie svorky a zdvihnete ho ᕩ.
pokyny
●
Strúhaciu stranu kotúča používajte na strúhanie
mrkvy, zemiakov a potravín s podobným zložením.
●
Krájaciu stranu kotúča používajte na krájanie mrkvy,
zemiakov, kapusty, uhoriek, cukety a cibule.
●
Používajte čerstvé ingrediencie.
●
Nekrájajte potraviny na príliš malé kúsky. Vyplňte
celú šírku plniacej trubice. Zabráni sa tak kĺzaniu
potravín po stranách počas spracovania. Prípadne
môžete použiť malú plniacu trubicu.
●
Potraviny vkladané zvisle sa narežú na kratšie časti
ako potraviny, ktoré sa vkladajú vodorovne.
●
Na kotúči alebo v nádobe zostanú po spracovaní
potravín vždy nejaké zvyšky.
