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Kenwood KHH321 MultiOne Seite 81

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l
A
ssegure-se de que os utensílios da taça
NÃO estão colocados ou guardados dentro
d
ela quando utiliza a entrada de
v
elocidade dupla.
dicas
l
Desligue e rape a taça para dentro desta com a
e
spátula sempre que necessário.
l
Os ovos mexem-se melhor se estiverem à
temperatura ambiente.
l
Antes de bater as claras de ovo, certifique-se de
que não existe gordura ou gema de ovo no
batedor de varetas ou na taça.
l
Use ingredientes frios para a massa a não ser que
a receita diga o contrário.
l
Quando bater gordura (manteiga ou margarina) e
açúcar para bolos, utilize-a à temperatura ambiente
ou amoleça-a primeiro.
l
A sua máquina foi idealizada com um “início suave”
de funcionamento para minimizar os salpicos.
Contudo, se foi iniciada com um preparado
pesado, como por exemplo massa de pão, ela
levará alguns segundos até atingir a velocidade
seleccionada.
indicações para fazer pão
importante
l
Nunca exceda as capacidades máximas
mencionadas – pode sobrecarregar a máquina.
l
Com misturas pesadas, por exemplo
massa para pão, é normal que a cabeça
da batedeira se movimente um pouco.
l
Os ingredientes misturam-se melhor se colocar em
primeiro lugar o líquido.
l
Periodicamente pare a máquina, rape para dentro
da taça o preparado do batedor de gancho.
l
Lotes diferentes de farinha necessitam de
quantidades de líquido consideravelmente
diferentes e a consistência da massa tem efeito
sobre o funcionamento da máquina. Por isso
aconselhamos que mantenha a máquina sob
vigilância sempre que preparar massa de pão e
não a deixe funcionar mais de 6 a 8 minutos.
para inserir e utilizar o resguardo
contra salpicos
1 Coloque a taça na base e adicione os ingredientes.
2 Coloque o resguardo alinhando as saliências com
o encaixe para os utensílios da taça
7
e gire na
direcção contrária dos ponteiros do relógio, para o
prender
4
.
3
Insira o utensílio na batedeira e baixe a cabeça
desta.
4
Para retirar o resguardo realize o inverso do
p
rocesso acima descrito.
l
Durante a mistura, pode adicionar ingredientes
directamente à taça através da tampa de
alimentação.
sensor electrónico do controlo de
velocidade
A sua batedeira está equipada com um sensor
electrónico do controlo de velocidade que permite
à máquina manter a velocidade com diferentes
tipos de cargas, como quando bate massa para
pão ou adiciona ovos a misturas para bolos. Por
isso é natural ouvir algumas variações na
velocidade uma vez que a batedeira se ajusta de
acordo com a carga que tem e a velocidade
seleccionada.
bp
processador de alimentos
A
empurrador
B
tubo de alimentação
C
tampa
D
unidade de lâmina
E
taça com eixo accionador
F
disco de fatiar/ralar grosso
G
disco de fatiar/ralar fino
H
disco de ralar extra fino
I
eixo accionador amovível
para usar o seu processador de
alimentos
1 Remova a tampa da entrada rodando-a na
direcção contrária dos ponteiros do relógio e
levantando-a
5
.
2 Encaixe a taça
E
na entrada com a pega do lado
direito e gire na direcção dos ponteiros do relógio
até prender
6
.
3 Coloque a unidade de lâmina ou o eixo accionador
amovível com o acessório desejado.
Nota: O eixo accionador amovível
I
só
deve ser colocado quando utilizar os
discos e o espremedor de citrinos.
l
Coloque sempre a taça e acessório no
processador antes de colocar os ingredientes.
4 Coloque a tampa
7
, assegurando-se de que a
unidade de lâmina/eixo está localizado no centro
da tampa.
77
… 81 …

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