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Kenwood KHH323 MultiOne Seite 38

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l
V
eillez à ce qu'aucun ustensile du bol ne
soit installé ou remisé dans le bol lorsque
v
ous utilisez la sortie à double
e
ntraînement.
conseils
l
Éteignez et raclez les parois du bol avec une
s
patule lorsque cela s'avère nécessaire.
l
Lorsque vous utilisez le fouet, il est préférable
d'utiliser des œufs à température ambiante.
l
Avant de travailler au fouet des blancs d'œuf,
vérifiez qu'il n'y ait aucune trace de matière grasse
ou de jaune d'œuf sur le fouet ou à l'intérieur du
bol.
l
Utilisez des ingrédients froids pour la pâtisserie,
hormis si la recette que vous suivez mentionne qu'il
faut faire autrement.
l
Lorsque vous montez en crème du sucre et des
matières grasses pour des pâtes à gâteau, utilisez
toujours des matières grasses à température
ambiante ou ramollissez-les d'abord.
l
Votre appareil a été équipé d'une fonction
‘démarrage lent’ pour minimiser les éclaboussures.
Toutefois, si l'appareil est allumé avec un mélange
épais dans le bol comme de la pâte à pain, il se
peut que cela prenne quelques secondes pour
atteindre la vitesse sélectionnée.
quelques éléments à prendre en
compte pour faire du pain
Important
l
Ne dépassez jamais les capacités maximales
mentionnées - vous pourriez surcharger votre
robot.
l
Certains mouvements de la tête du robot
sont normaux lorsque vous mélangez des
mélanges épais comme de la pâte à pain.
l
Les ingrédients se mélangent mieux si vous insérez
en premier les ingrédients liquides.
l
Arrêtez plusieurs fois l'appareil et raclez le mélange
sur le pétrin.
l
La différence entre certaines farines fait que les
quantités de liquide nécessaires et l'épaisseur de la
pâte peuvent avoir des répercussions différentes
sur la charge que subit l'appareil. Il est
recommandé de surveiller votre robot lors du
mélange de la pâte ; l'opération ne devrait pas
prendre plus de 6 à 8 minutes.
installation et utilisation de votre
couvercle anti-éclaboussures
1 Installez le bol sur la base et ajoutez les ingrédients
2
Installez le couvercle anti-éclaboussures en alignant
l
es ergots sur l'axe de l'ustensile du bol
7
e
t
tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre pour verrouiller en place
4
.
3 Installez l'ustensile puis abaissez la tête du robot.
4 Pour retirer le couvercle anti-éclaboussures,
effectuez l'opération indiquée dans le sens inverse.
l
Pendant le mixage, les ingrédients peuvent être
ajoutés directement dans le bol via la chute.
capteur du variateur de vitesse
électronique
Votre robot est équipé d'un capteur de variateur de
vitesse électronique conçu pour maintenir la vitesse
dans différentes conditions de charge, comme lors
du pétrissage de pâte à pain, l'ajout d'œufs à une
préparation pour gâteau. Il se peut dès lors que
vous entendiez certaines variations au niveau de la
vitesse en cours de fonctionnement au fur et à
mesure que le robot s'adapte à la charge et à la
vitesse sélectionnées - ceci est normal.
bp
robot
A
poussoir
B
tube d'alimentation
C
couvercle
D
lame couteau
E
bol avec axe d'entraînement
F
disque à découper / râper épais
G
disque à découper / râper fin
H
Disque à râper extra fin
I
axe d'entraînement amovible
pour utiliser votre robot
1 Retirez le cache-sortie en le tournant dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre et soulevez-le
5
.
2 Installez le bol
E
sur la sortie avec la poignée vers
la droite et tournez dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche en bonne
position
6
.
3 Ajoutez la lame couteau ou l'axe d'entraînement
amovible avec l'accessoire souhaité.
34
… 38 …

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