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Kenwood KHH323 MultiOne Seite 101

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tabla de velocidades recomendadas y capacidades máximas
La siguiente información es solamente una guía y variará de acuerdo con la cantidad de mezcla en el bol y los
i
ngredientes que se mezclen.
herramienta/ tipo de receta velocidad tiempo capacidades máximas
accesorio
R
obot de cocina
Batidor de varillas Claras de huevo Min a Max 2 minutos 2-8 (70 g-280 g)
Nata Min a Max 1½ minutos 125 ml
600 ml
Batidor K Preparados para tartas en un Min a Max 1½ minutos Peso total 1,6 kg
solo paso Mezcla de 8 huevos
Pastel de frutas - batir manteca Min a Max 4 minutos Peso total 1,8 kg
y azúcar Mezcla de 6 huevos
Añadir harina, fruta, etc. Min Hasta
1 minuto
Mezclar manteca con harina Min a 5 minutos 450 g de harina
velocidad 2
Añadir agua para combinar Min 30 segundos
ingredientes para masa para
pasteles
Gancho de Masa de pan (con levadura dura) Min a 4 minutos Peso de la harina 500 g
amasar velocidad 2 Peso total 800 g
Procesador de alimentos
Cuchilla Preparados para tartas en un Max 15 segundos Peso total 600 g
solo paso Mezcla de 3 huevos
Mezclar manteca con harina Max Hasta Peso de la harina 340 g
1 minuto
Añadir agua para combinar Max 10 segundos
ingredientes para masa para
pasteles
Picar/hacer puré/hacer patés Max Hasta Peso total de la carne
30 segundos magra troceada 400 g
Discos – Alimentos consistentes como Max –
rebanador/ zanahorias y quesos duros
rallador
Alimentos más blandos como Velocidad –
pepinos y tomates 3
Disco rallador Queso parmesano, patatas para Max –
extrafino bolas de patata a la alemana
Exprimidor de Cítricos Velocidad 2 ––
cítricos
Licuadora Procesa todo Max Hasta 1,2 litros
1 minuto
Extractor de Hortalizas y frutas duras, p. ej., Max – 800 g
zumo zanahorias y manzanas
Hortalizas y frutas blandas, p. ej., Max – 500 g
tomates y uvas
Picadora Carne, carne de ave y pescado Max ––
de alimentos
cortada en tiras de 2,5 cm de ancho
*Tamaños de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53-63 g)
No sobrepase la
capacidad máxima
marcada en el bol
… 101 …

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