gebruik van het aftelmechanisme
1 Steek de stekker van de mixer in het stopcontact. De display geeft
88:88 weer en is daarna leeg; alleen het indicatielampje voor Stroom
aan blijft branden
2 Druk 1 seconde op de + of – toets; het indicatielampje Stroom aan
verdwijnt en er wordt 00:00 op de display weergegeven.
3 Druk op de + en – toetsen tot de gewenste tijd wordt weergegeven. De
timer laat de tijd zien in intervallen van 5 seconden. Als de toetsen
continu ingedrukt worden, veranderen de cijfers sneller naarmate de
knoppen langer worden ingedrukt. De maximale tijd die ingesteld kan
worden is 60 minuten. Als geen tijd ingesteld is binnen 30 seconden,
gaat het indicatielampje Stroom aan weer branden op de display.
4 Druk op de start/stoptoets om de mixer aan te zetten en de timer
begint in seconden af te tellen.
●
De mixer kan op ieder gewenst moment gepauzeerd worden door
eenmaal op de start/stop toets te drukken; hierdoor wordt de timer ook
onderbroken. Om het mixen te hervatten, drukt u weer op de
start/stoptoets; de mixer start weer en de timer gaat verder met aftellen.
Als de mixer tien minuten in de pauzeermodus staat, wordt de timer
automatisch teruggezet en u hoort gedurende 2 seconden een toon.
5 Het mixproces stopt automatisch als de tijd geheel verstreken is en u
hoort gedurende 5 seconden een pieptoon. De display flikkert
gedurende 5 seconden 00:00 en geeft vervolgens het indicatielampje
Stroom aan weer .
de timer resetten
1 Zet de timer op nul door tegelijk op de – en + toetsen te drukken. Als
de mixer echter niet gebruikt wordt gedurende 30 minuten, wordt de
display automatisch teruggezet op 00:00.
maximale hoeveelheden
CHEF MAJOR
kruimeldeeg
●
hoeveelheid meel 680g hoeveelheid meel 910g
stijf gistdeeg
●
hoeveelheid meel 1,36kg hoeveelheid meel 1,5kg
Brits
●
totaal 2,18kg totaal 2,4kg
zacht gistdeeg
●
hoeveelheid meel 1,3kg hoeveelheid meel 2,6kg
continentaal
●
totaal 2,5kg totaal 5kg
vruchtencake
●
totaal 2,72kg totaal 4,55kg
eiwit
●
12 16
algemene wenken
●
Stop de mixer regelmatig en schraap de kom regelmatig schoon met
de spatel.
●
Voor het kloppen kunt u het beste eieren op kamertemperatuur
gebruiken.
●
Controleer voordat u eiwitten gaat kloppen of er geen vet of eigeel op
de garde of in de kom zit.
●
Gebruik koude ingrediënten voor het deeg, tenzij in uw recept iets
anders staat.
belangrijk voor het maken van brood
belangrijk
●
U mag de aangegeven capaciteit nooit overschrijden - de machine
raakt dan overbelast.
●
Als u hoort dat de machine moeite heeft met mengen, schakel hem
dan uit en haal de helft van het deeg eruit. Meng hierna het deeg in
twee keer.
●
Het mixen gaat gemakkelijker als u eerst de vloeibare ingrediënten in
de kom doet.
de mixer
48