come usare il timer per conto alla rovescia
1 Collegare il mixer all’alimentazione elettrica. Il display mostra 88:88 e
poi si cancella, lasciando solo visibile la spia dell’alimentazione .
2 Premere il tasto + o – per un secondo. Ora la spia di alimentazione
scompare e nel display appare 00:00.
3 Premere il tasto + e – fino a visualizzare il tempo desiderato. Il timer
inizia a contare in intervalli di 5 secondi Se si premono continuamente
questi tasti, i numeri cambiano più rapidamente di quanto accade se li
si tiene premuti. È possibile impostare un massimo di 60 minuti. Se non
si seleziona un orario entro 30 secondi, nel display riappare la spia di
alimentazione.
4 Premere il tasto avvio/stop per avviare il mixer. Ora il timer inizia il
conto alla rovescia in intervalli di un secondo.
●
Il mixer può essere posto in pausa in qualunque momento, premendo
una sola volta il tasto avvio/stop (in questo modo anche il timer entra in
pausa). Per riavviare il mixer, premere nuovamente il tasto avvio/stop. A
questo punto il mixer si attiva e prosegue il conto alla rovescia. Se il
mixer viene lasciato in pausa per dieci minuti, il timer si riazzera
automaticamente e per 2 secondi si sente un segnale acustico.
5 L’impasto si ferma in modo automatico allo scadere del tempo totale e
dopo che l’apparecchio genera un segnale acustico per 5 secondi. Nel
display lampeggia 00:00 per 5 secondi e poi la dicitura scompare,
lasciando solo visibile la spia di alimentazione .
come riazzerare il timer
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Azzerare il timer premendo contemporaneamente i tasti + e -. Tuttavia,
se il mixer non viene usato per 30 minuti, il display torna
automaticamente a 00:00.
capacità massime
CHEF MAJOR
paste frolle
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Peso della farina: 680gr Peso della farina: 910gr
miscele dure a lievitazione
●
Peso della farina: 1,36kg Peso della farina: 1,5kg
Tipo inglese
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Peso totale: 2,18kg Peso totale: 2,4kg
miscele morbide a
lievitazione
●
Peso della farina: 1,3kg Peso della farina: 2,6kg
Tipo europeo
●
Peso totale: 2,5kg Peso totale: 5kg
miscele per torte di frutta
●
Peso totale: 2,72kg Peso totale: 4,55kg
albumi
●
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consigli generali
●
Fermare l’impasto e staccare frequentemente con una spatola gli
alimenti aderiti alle pareti della vaschetta.
●
Per ottenere i migliori risultati, le uova devono essere a temperatura
ambiente.
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Prima di montare gli albumi, accertarsi che frusta e recipiente non
presentino residui di grasso o tuorlo d’uovo.
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Per la pasta frolla usare solo ingredienti freddi, a meno che la ricetta
non specifichi diversamente.
promemoria per impastare il pane
importante
●
Non superare mai le capienze massime indicate, altrimenti si
sovraccarica l’apparecchio.
●
Se l’apparecchio sembra lavorare l’impasto con fatica, spegnerlo,
asportare metà dell’impasto e lavorarla separatamente.
●
Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel
recipiente.
il mixer
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