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sopa de zanahoria y culantro
ingredientes
25 g de mantequilla
1 cebolla picada
1 diente de ajo aplastado
750g de zanahorias cortadas en dados de 1,5cm
(alternativamente, para una sopa más ligera, utilice 600g de zanahorias cortadas en dados de
1,5cm)
1 cubito de caldo de gallina
10-15 ml (2-3 cucharillas) de culantro en polvo
sal y pimienta
método 1 Funda la mantequilla en una sartén, añada la cebolla y el ajo,
friéndolos hasta que estén blandos.
2 Ponga la zanahoria en la licuadora y añada la cebolla y el ajo. Añada líquido suficiente hasta
llegar a la marca 1.5 en el recipiente. Ponga la tapa y el tapón del acceso.
3 Bata en la posición pulse durante 5 segundos para obtener una sopa gruesa o más tiempo
para un resultado más fino.
4Transfiera la mezcla a un cazo, añada el culantro, añada sal y deje hervir la sopa a fuego lento
durante 30 ó 35 minutos o hasta que este hecha.
5 Corrija el punto de sal y añada más líquido si es preciso.
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  • Ich möchte Plätzchen backen wie kann ich den Fleischwolf installieren? Eingereicht am 23-11-2021 08:56

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  • wie montiere ich den Fleischwolf um Spritzgebäck zu machen Eingereicht am 21-11-2020 12:34

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  • Hallo, habe eine Kennwood Küchenmaschine KM 266 sie läuft kurz an bleibt dann stehen und tut sich nichts mehr.
    Gruß rosar53 Eingereicht am 30-11-2019 15:12

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