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Kenwood KM288 Seite 32

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Food-Prozessor-Aufsatz AT284 (wenn im
Lieferumfang)
Verwenden Sie den Food-Prozessor-Aufsatz zum Zerkleinern, Schneiden,
Raspeln und Reiben. Die Zitruspresse (wenn im Lieferumfang) dient zum
Auspressen von Zitrusfrüchten und kann nur mit dem Food-Prozessor AT284
benutzt werden.
Wichtig
Entfernen Sie alle Verpackungen einschließlich der Kunststoffabdeckung für
die Messereinheit. Vorsicht! Die Messer sind sehr scharf. Diese
Abdeckungen sollten entsorgt werden, da sie lediglich zum Schutz der
Messer bei Herstellung und Transport dienen.
Sicherheit
●
Die Schneidmesser und Scheiben sind sehr scharf. Gehen Sie vorsichtig
damit um. Halten Sie das Schneidmesser, beim Hantieren oder
Reinigen, immer am Haltegriff am oberen Teil, mit den Fingern
weg von den scharfen Klingen.
●
Vor dem Ausschütten des Inhalts aus der Schüssel Messer immer erst
entfernen.
●
Geben Sie weder Hände noch Utensilien in die Rührschüssel des Food
Prozessors, während dieser am Strom angesteckt ist.
●
Drücken Sie niemals Lebensmittel mit den Fingern in den Einfüllschacht.
Verwenden Sie stets den/die mitgelieferten Stopfer.
●
Ziehen Sie den Stecker, bevor Sie den Deckel des Behälters abnehmen:-
●
●
das Gerät ausschalten;
●
●
warten Sie bis die Schneidmesser/-scheiben komplett stillstehen.
●
Achten Sie beim Benutzen von Gemüsehobel/Reibeisen oder Raspelscheibe
darauf, dass der Behälter nicht bis zur Schneidscheibe gefüllt wird:
regelmäßig leeren.
●
Treten während der Benutzung des Zubehörs, starke Vibrationen auf,
reduzieren Sie entweder die Drehzahl oder stoppen Sie die Maschine und
entnehmen Sie einen Teil des Inhalts.
●
Das Gerät kann beschädigt werden und es kann zu Verletzungen
kommen, wenn der Verriegelungsmechanismus übermäßiger
Krafteinwirkung ausgesetzt wird.
Schlüssel ቲ & ታ
Food Prozessor
ቢ Schieber: groß und klein
ባ Zufuhrtrichter
ቤ Food Prozessor Deckel
ብ Fingergriff
ቦ Messerschneide
ቧ Food Prozessor Schüssel
ቨ Antriebswelle
ቩ Gemüsehobel/Reibeisen grob
ቪ Gemüsehobel/Reibeisen fein
ቫ Schneidmesser der Raspelscheibe
Optionale Platten
ቭ dünne Schneidplatte
ቮ standard Schneidplatte
ቯ extra grobe Schnitzelplatte
Zitruspresse
ተ Saftkegel
ቱ Sieb
Es kann sein, dass nicht alle der oben aufgeführten Zubehörteile im
Lieferumfang enthalten sind. Dies hängt vom jeweiligen Modell ab.
Schneidmesser
Verwenden Sie das Schneidmesser zum Zerkleinern von gekochtem Fleisch,
Eiern, Gemüse, Nüssen, Pasteten und Dips, aber auch zum Herstellen von
Brösel aus Brot oder Keks.
zum Verwenden der Schneidmesser
1 Nehmen Sie den Deckel für den Ausgang der mittleren Drehzahl
ᕡ
heraus.
2 Setzen Sie die Antriebswelle an den Ausgang
ᕢ
.
3 Geben Sie die Schüssel über die Antriebswelle mit dem Griff über dem
an/aus und Drehzahlregler und drehen diesen im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet
ᕣ
.
4 Setzen Sie das Schneidmesser über die Antriebswelle und drehen Sie es,
bis es komplett nach unten fällt.
Achten Sie beim Umgang mit der
Klinge des Schneidmessers, dass diese sehr scharf ist.
5 Zerkleinern Sie die Nahrungsmittel grob und geben Sie diese, gleichmäßig
verteilt, in die Schüssel.
6 Setzen Sie den Deckel, die Zufuhrschnecke über den Drehzahlschalter und
drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn bis er eingerastet ist, achten aber auch
darauf, dass der Zapfen am Deckel in der Einkerbung des Griffes sitzt
ᕤ
.
Der Deckel ist dann richtig, wenn die Markierungen übereinstimmen .
●
Der Aufsatz funktioniert nicht, wenn er falsch
zusammengebaut bzw. falsch an der Küchenmaschine
angebracht wurde oder aber der Deckel für den
Hochgeschwindigkeits-Anschluss nicht aufgesetzt ist.
7 Setzen Sie die Drücker ein.
8 Einschalten und solange zerkleinern, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
Für die meisten Zerkleinerungsfunktionen empfehlen wir hohe
Geschwindigkeit.
●
Für kleine Kraftstöße, verwenden Sie die Impulsstufe . Das Gerät
zerkleinert solange sie die Impulsstufe halten.
9 Ausschalten und Stecker ziehen.
10 Zubehör abnehmen.
11 Nach Gebrauch erneut den Deckel für den Ausgang der mittleren Drehzahl
aufsetzen.
Tipps
●
Schneiden Sie die zu bearbeitenden Zutaten klein, bevor Sie sie in die
Schüssel füllen. Fleisch, Brot, Gemüse und andere Lebensmittel ähnlicher
Struktur sollten in ca. 2 cm große Würfel geschnitten werden. Kekse sollten
in Stücke gebrochen und bei laufender Maschine durch das Einfüllrohr
eingefüllt werden.
●
Kräuter lassen sich am Besten sauber und trocken zerkleinern.
●
Keine flüssigen Zutaten verarbeiten, da diese unter dem Deckel
hervorquellen könnten. Zu diesem Zweck ist ein Mixer erhältlich. Zum
Pürieren von Suppen usw. die Flüssigkeit abgießen, die festen Zutaten
verarbeiten und diese dann wieder in die Flüssigkeit geben.
●
Achten Sie darauf, die Zutaten bei Verwendung des Messers nicht zu lange
zu verarbeiten.
●
Nicht das Schlagmesser zum Verarbeiten zäher Massen wie Brotteig
verwenden, da dies die Küchenmaschine beschädigen könnte. Für Brotteig
den Knethaken und für Rührteig den Schneebesen in der Rührschüssel
benutzen.
●
Verwenden Sie das Schneidmesser auch nicht zum zerkleinern von
Eiswürfeln oder anderen harten Nahrungsmitteln wie Gewürzen, das
Zubehör könnte beschädigt werden.
●
Wenn Sie Mandelessenz oder Aromastoffe zur Mischung hinzufügen,
vermeiden Sie direkten Kontakt mit dem Kunststoff, dieser könnte sich
dauerhaft verfärben.
maximales Fassungsvermögen
●
Fleisch 400g (14oz) mit der
Machen Sie Hackfleisch, indem Sie das überschüssige Fett entfernen und
das Fleisch dann in 2 cm große Würfel schneiden, es in die Schüssel geben,
und das Gerät ca. 20 Sekunden, oder bis die gewünschte Textur erreicht ist,
laufen lassen. Je länger Sie die Maschine laufen lassen, um so feiner wird
die Textur.
Schneid-/Hack- und Raspelscheibe
Verwenden Sie die Schneid-/Hackscheibe zum Zerkleinern von Obst,
Gemüse und Käse und die Raspelscheibe zum Reiben von Parmesan und
Kartoffeln für Kartoffelpuffer.
Verwenden von Hobel/Reibeisen/Raspel
Funktion der Schneidscheiben
Schneidscheiben/Reiben
Die Scheiben ቩ und ቪ sind auf beiden Seiten verwendbar: eine Seite
schneidet, die andere reibt.
Sie können Käse, Möhren, Kartoffeln, Kohl, Gurken, Zucchini, rote Bete oder
Zwiebeln in Scheiben schneiden. Sie können Käse, Möhren, Kartoffeln oder
andere Lebensmittel mit einer ähnlichen Struktur reiben. Die gewünschte
Seite der Scheibe muss oben liegen.
Raspelplatte ቫ Raspelt Parmesan und Kartoffeln für Kartoffelknödel.
P
30
… 32 …

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