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Kenwood KM288 Seite 54

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para usar su licuadora acrílica AT282
1 Compruebe que el anillo de cierre está correctamente ajustado en la unidad
de corte.
2 Sujete la parte inferior de la unidad de corte e inserte las cuchillas en la base
de la licuadora. Gire para que el ensamblaje quede bloqueado firmemente
en su lugar.
3 Ponga los ingredientes en la jarra.
4 Acople la tapa a la jarra y gire en el sentido de las agujas del reloj para que
quede ajustada en su posición, asegurándose de que la lengüeta de la tapa
encaje en la ranura del mango. Cuando esté correctamente ajustada, las
flechas indicadoras deben quedar alineadas .
5 Coloque el tapón de llenado en la tapa.
6 Quite la tapa de salida de velocidad alta girando en el sentido contrario a las
agujas del reloj ᕡ.
7 Coloque la licuadora sobre la salida, coloque el mango hacia atrás y gírelo
en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede firmemente ajustado en
su lugar.
8 Ponga a máxima velocidad.
9 Cuando se haya obtenido la consistencia deseada, apague y desenchufe.
10 Quite la licuadora.
11 Vuelva a colocar la tapa de la salida a velocidad alta después de usar el
aparato.
para usar su licuadora de cristal AT283
1 Compruebe que el anillo de cierre esté correctamente acoplado a la unidad
de cuchillas.
2 Acople la unidad de cuchillas dentro de la base.
3 Enrosque la jarra de cristal sobre la base.
4 Ponga los ingredientes en la jarra.
5 Acople la tapa y presione hacia abajo para que quede bien ajustada.
6 Introduzca el tapón de llenado en la tapa y presione hacia abajo para que
quede bien ajustado.
7 Quite la tapa de la salida de alta velocidad girándola en sentido contrario a
las agujas del reloj y levantándola para retirarla ᕡ.
8 Coloque la licuadora en la salida de alta velocidad, con el asa hacia la parte
posterior. Gire la licuadora en el sentido de las agujas del reloj para que
quede firmemente ajustada hasta que las dos flechas queden alineadas .
9 Ponga a máxima velocidad.
10 Cuando se haya obtenido la consistencia deseada, apague el aparato y
desenchúfelo.
11 Quite la licuadora.
12 Vuelva a colocar la tapa de la salida a velocidad alta después de usar el
aparato.
consejos
●
Para evitar escapes compruebe que la base está firmemente acoplada a la
jarra.
●
Para hacer mayonesa, ponga todos los ingredientes, excepto el aceite, en la
batidora. A continuación, con el aparato en funcionamiento, saque el tapón
de llenado y añada el aceite poco a poco de forma constante.
●
Mezclas espesas, como paté y salsas: utilice una velocidad baja a media,
limpiando los bordes cuando sea necesario. Si es difícil de procesar, añada
más líquido. Otra alternativa es utilizar el ajuste intermitente para que los
ingredientes se muevan por encima de las cuchillas.
cuidado y limpieza
●
Apague y desenchufe siempre el aparato antes de quitar el accesorio del
aparato de cocina.
●
Desmonte el accesorio completamente antes de limpiarlo.
●
Vacíe la jarra antes de desbloquear la base.
unidad de cuchillas fija
1 Retire el aro de sellado y lávelo.
2 Limpie las cuchillas bajo el grifo. Mantenga la parte inferior de la unidad de
cuchillas seca.
3 Deje que se sequen.
otras piezas
Lávelas a mano con agua caliente y jabón. Opcionalmente, el tapón de
llenado, la tapa, la y la licuadora de cristal base se pueden lavar en el
lavavajillas.
sopa de zanahoria y culantro
ingredientes
25 g de mantequilla
1 cebolla picada
1 diente de ajo aplastado
750g de zanahorias cortadas en dados de 1,5cm
(alternativamente, para una sopa más ligera, utilice 600g de zanahorias
cortadas en dados de 1,5cm)
1 cubito de caldo de gallina
10-15 ml (2-3 cucharillas) de culantro en polvo
sal y pimienta
método
1 Funda la mantequilla en una sartén, añada la cebolla y el ajo, friéndolos
hasta que estén blandos.
2 Ponga la zanahoria en la licuadora y añada la cebolla y el ajo. Añada líquido
suficiente hasta llegar a la marca 1.5 en el recipiente. Ponga la tapa y el
tapón del acceso.
3 Bata en la posición pulse durante 5 segundos para obtener una sopa
gruesa o más tiempo para un resultado más fino.
4 Transfiera la mezcla a un cazo, añada el culantro, añada sal y deje hervir la
sopa a fuego lento durante 30 ó 35 minutos o hasta que este hecha.
5 Corrija el punto de sal y añada más líquido si es preciso.
Se pueden encontrar más recetas en la página web de Kenwood:
www.kenwoodworld.com
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