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il mixer
Legenda
1
testa della macchina
2
attacco per accessori
3
copri-attacco
4
presa per gli utensili
5
ciotola
a di acciaio inossidabile (se in dotazione)
b di vetro (se in dotazione)
6
selettore acceso/spento e velocità
7
spia di mixer pronto
8
corpo del mixer
9
levetta sgancia-testa
bk
vano riponi cavo
bl
frusta K
bm
frusta a filo
bn
gancio impastatore a spirale
bo
frusta flessibile (se in dotazione)
bp
spatola per pasticceria (se in dotazione)
bq
spatola
br
paraschizzi
gli accessori per miscelare e
il loro uso
Frusta K
Per preparare torte, biscotti, dolci,
glassa, ripieni, bignè e altri impasti semi-
duri.
frusta a filo
Per sbattere uova, panna, pastelle,
pan di spagna, meringhe, cheesecake,
mousse, soufflé. Non usare la frusta
a filo per miscele dense (ad es. per
amalgamare burro e zucchero), che
potrebbero danneggiarla.
gancio impastatore
Per miscele a base di lievito.
spatola per pasticceria
La spatola per pasticceria è studiata per
incorporare ingredienti leggeri a miscele
più dense, come ad esempio meringhe,
mousse, fruit fool (dessert a base di
frutta e crema), pan di spagna, soufflé
e per incorporare la farina in miscele
per dolci. Non utilizzare per miscele più
pesanti come pasta, montare a neve
burro e zucchero o per le miscele dei
preparati per dolci.
frusta flessibile
La frusta è concepita per montare
e miscelare ingredienti morbidi. Non
utilizzare con ricette che comprendono
ingredienti duri quali gusci, ossi o
noccioli di frutta.
prima di collegare
l’apparecchio alla rete
elettrica
Assicurarsi che la tensione della
vostra rete elettrica sia la stessa di
quella indicata sulla targhetta sotto
l’apparecchio.
AVVERTENZA: L’APPARECCHIO
DEVE ESSERE MESSO A TERRA.
Questo apparecchio è conforme al
regolamento (CE) No. 1935/2004
sui materiali e articoli in contatto con
alimenti.
prima di utilizzare
l’apparecchio per la prima
volta
Lavare i componenti: fare riferimento alla
sezione ‘cura e pulizia’.
51

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