Bedienungsanleitung Kenwood KVC3100S (Seite 26 von 179) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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Les ustensiles du bol et certaines de leur

utilisation

Batteur-K

Pour réaliser des gâteaux, des biscuits, de

la pâtisserie, des glaçages, des crèmes,

des éclairs et des écrasés de pommes de

terre.

Pétrin

Uniquement pour les mélanges à base de

levure.

Fouet

Pour battre des œufs, confectionner des

crèmes, des préparations, des génoises,

des meringues, des cheesecakes, des

mousses, des soufflés. N’utilisez pas

le fouet pour les mélanges épais (par

exemple, pour monter en crème du sucre

et des matières grasses) - vous risqueriez

d’endommager votre robot.

Utilisation des ustensiles du

bol

1 Tournez le levier de soulèvement de la

tête dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre et levez la tête du robot

jusqu’à ce qu’elle se verrouille

Veillez à ce que le repose-bol

soit

correctement positionné et le symbole

tourné au plus haut.

2 Installez le bol sur le socle, appuyez

dessus et tournez-le dans le sens des

aiguilles d’une montre

pour le mettre

fermement en place.

3 Positionnez l’ustensile requis dans l’axe.

Puis appuyez dessus

et tournez

l’ustensile pour le mettre en place.

Remarque : Si le batteur-K ou le fouet

ne collecte pas les ingrédients dans le

fond du bol, reportez-vous à la rubrique “

Réglage des ustensiles “.

4 Relevez légèrement la tête du robot, puis

tournez le levier de soulèvement de la

tête dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre et abaissez la tête du

robot jusqu’à ce qu’elle se verrouille.

5 Mettez en fonctionnement le robot en

tournant pour ce faire le variateur de

vitesse

sur la vitesse souhaitée.

Utilisez la position pulse (P) pour les

impulsions courtes à vitesse maximale.

6 Après utilisation, remettez la commande

de vitesse “ O “ sur la position OFF (arrêt)

et débranchez votre robot .

7 Retirez l’ustensile en le tournant dans le

sens des aiguilles d’une montre pour le

sortir de l’axe, puis retirez-le.

Conseils

• Pour incorporer intégralement les

ingrédients, arrêtez de mélanger et raclez

fréquemment vers le bas les parois du

bol à l’aide de la spatule.

• Pour de meilleurs résultats lorsque vous

travaillez au fouet, utilisez des œufs à

température ambiante.

• Avant de travailler au fouet des blancs

d’œuf, vérifiez qu’il n’y ait aucune trace

de matière grasse ou de jaune d’œuf sur

le fouet ou à l’intérieur du bol.

• Utilisez des ingrédients froids pour la

pâtisserie, hormis si la recette que vous

suivez mentionne d’agir autrement.

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