706620

Kenwood KVL8320S Chef Titanium XL Seite 199

199
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/216
Nächste Seite
195
Інструмент
Рецепт/Процес Максимальне
навантаження
* (хвилини)
Поради та підказки
Chef Chef XL
Віничок
Майонез
Яєчний жовток
2 Max 1–1½ • Для досягнення найкращих результатів
зніміть залишки інгредієнтів після додавання
олії і продовжуйте збивання на швидкості Max
ще 10 секунд.
Гірчиця 10 г
Рослинна олія
200 мл
Рідке тісто Борошно 250 г
Швидкість Min
протягом 10
секунд. Потім
збільшуйте
до швидкості
Мax протягом
45–60 секунд
1 • Спочатку додайте в чашу борошно, а потім
вологі інгредієнти.
• Для повного змішування інгредієнтів
виконуйте його на мінімальній швидкості.
Молоко 500 г
Яйця 200 г
Гачок для
тіста (для
замішування
дріжджового
тіста)
Хлібне
тісто
(круте
дріжджове)
Вага борошна
350 г –
1,36 кг
350 г –
1,6
кг
Min 60 секунд
Важливо
• Ніколи не перевищуйте максимальних
показників; це може призвести до
перевантаження машини.
• Якщо прилад уповільнює роботу, вимкніть
його, вийміть половину тіста та перемішайте
кожну половину окремо.
• Інгредієнти перемішуються краще, якщо
спочатку додати рідину.
Дріжджі
• Сухі дріжджі (тип дріжджів, які необхідно
розбавити до потрібної консистенції): налийте
теплу воду у чашу. Після цього додайте
дріжджі та цукор і залиште приблизно на 10
хвилин, доки не з’явиться піна.
• Свіжі дріжджі: покришіть у борошно.
• Інші типи дріжджів: виконуйте інструкції
виробника.
• Покладіть тісто у змащений жиром
поліетиленовий пакет або чашу та накрийте
кухонним рушником. Після цього поставте
у тепле місце, щоб об’єм тіста збільшився
вдвічі.
1 3–4
Загальна вага
564
г –
2,18
кг
564
г –
2,58
кг
Повторіть
змішування на
швидкості 1
60 секунд
М’яке
дріжджове
тісто (з
маслом і
яйцями)
Вага борошна 250
г –
1,3
кг
250
г –
2,6
кг
Min 60 секунд
Загальна вага 478
г –
2,5
кг
478
г –
5
кг
1 3–4
Повторіть
змішування на
швидкості 1
60 секунд
Розмір яйця = середній (вага 53–63 г)
* Дані наведені для інформації й можуть відрізнятися залежно від точного рецепту та оброблюваних інгредієнтів
… 199 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

kenwood-kvl8320s-chef-titanium-xl

Suche zurücksetzen

  • Meine Kenwood Chef xl Titanium macht im Betrieb mahlende Geräusche.
    Sie ist zwar vier Jahre alt , wurde wurde aber größtenteils über den Niedrigdrehzahl Anschluss genutzt Eingereicht am 18-10-2022 12:22

    Antworten Frage melden

  • Der Schneebesen reicht nicht bis zum Boden der Rührschüssel. Kann man den Schneebesen in der Höhe verstellen? Eingereicht am 26-11-2021 10:41

    Antworten Frage melden

  • Ich brauche Hilfe!
    Das Rührgut wird nicht bis zum Boden gefasst!
    Kann man den Schneebesen in der Höhe verstellen, dass er weiter zum Boden der Rührschüssel reicht??
    Eingereicht am 26-11-2021 10:39

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Kenwood KVL8320S Chef Titanium XL wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info