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or Gebrauch Ihres Kenwood Geräts/Zubehörs
Lesen Sie diese Anleitungen sorgfältig durch und bewahren Sie sie zur
s
päteren Bezugnahme auf.
E
ntfernen Sie sämtliche Verpackungen und Aufkleber.
Waschen Sie die Teile ab: siehe „Pflege und Reinigung“.
D
rücken Sie überschüssiges Kabel in das Kabelfach an der Rückseite des
G
eräts.
Sicherheit
Schalten Sie das Gerät vor dem Anbringen oder Entfernen von
R
ührelementen/Zubehörteilen, nach Gebrauch und vor dem Reinigen aus
u
nd ziehen Sie den Netzstecker.
Achten Sie darauf, dass kein Kabel in Reichweite eines Kindes ist.
H
alten Sie Ihre Finger fern von beweglichen Teilen und angebrachten
R
ührelementen/Zubehörteilen. Stecken Sie niemals Ihre Finger usw. in den
Klappmechanismus.
Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt laufen.
B
enutzen Sie niemals ein Gerät oder Zubehörteil, das beschädigt ist. Lassen
Sie es überprüfen oder reparieren: Siehe „Kundendienst und Service“.
Achten Sie darauf, dass Motorblock, Kabel und Stecker niemals nass
w
erden.
Verwenden Sie nur zugelassene Zubehörteile und immer nur eins auf einmal.
Lesen Sie vor Verwendung von Zubehör die entsprechenden
S
icherheitshinweise in diesen Anleitungen durch.
Überschreiten Sie niemals die aufgeführten Höchstmengen.
Achtung beim Anheben dieses Gerätes. Vor Anheben des Rührarms stellen
S
ie sicher, dass dieser verriegelt ist und Becher, Zubehör und Kabel
gesichert sind.
Dieses Gerät darf nicht von physisch oder geistig behinderten oder in ihren
B
ewegungen eingeschränkten Personen (einschließlich Kindern) benutzt
werden. Das Gleiche gilt für Personen, die weder Erfahrung noch Kenntnis
im Umgang mit dem Gerät haben, es sei denn, sie werden dabei von einer
für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder angeleitet.
Kinder müssen überwacht werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
Das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt verwenden.
Kenwood übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer Benutzung des
Geräts oder Nichteinhaltung dieser Anleitungen.
Vor dem Einschalten
Vergewissern Sie sich, dass Ihre Stromversorgung den Angaben auf der
Unterseite des Geräts entspricht.
Dieses Gerät entspricht der europäischen EMV-Richtlinie 2004/108/EG
sowie der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 vom 27.10.2004 über Materialien
und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung
zu kommen.
Schlüssel
Küchenmaschine
Ausgang mittlere Drehzahl
Ausgang hohe Drehzahl
Werkzeug-Anschlussteil
Freigabeschalter für Rührarm
Mixerkopf
Schüssel
Ein/Ausschalter und Geschwindigkeitsschalter
Antriebsaggregat
Kabelfach
Rührwerkzeug
Knethaken mit abnehmbaren Schutz
Schneebesen
Spritzschutz
Zubehör
Möglicherweise sind nicht alle der unten aufgeführten Zubehörteile im
Lieferumfang Ihrer Küchenmaschine enthalten. Dies hängt vom jeweiligen
Modell ab.
Mixer
(AT282 und AT283)
Mühle (AT286)
Zitruspresse
Food-Prozessor
(AT284)
Entsafter (AT285)
Fleischwolf (AT281)
Die Mischwerkzeuge und ihre Verwendung
Rührwerkzeug
F
ür Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen, Eclairs und Kartoffelbrei.
S
chneebesen
F
ür Eier, Sahne, Teig, fettfreien Biskuitteig, Baiser, Käsekuchen, Mousse,
Soufflés. Der Schneebesen darf nicht für schwere Massen (z.B. zum
C
remigrühren von Fett und Zucker) verwendet werden, weil er dadurch
b
eschädigt werden könnte.
K
nethaken
Für Hefeteig.
Benutzen Ihres Mixers
1
Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm nach unten und
h
eben diesen soweit an, bis es einrastet.
2 Wählen Sie ein Zubehörteil und drücken es in die dafür vorgesehene
F
assung .
A
chten Sie immer darauf, dass der Sicherheitsschutz des Knethakens an der
Welle angebracht ist, bevor Sie diesen in den Ausgang stecken. Sobald
d
ieser eingerastet ist, bringen Sie den Schutz zum Ein- bzw. Austreten von
N
ahrungsmitteln an.
3 Setzen Sie den Schüssel auf den Untersatz und drehen ihn im Uhrzeigersinn
b
is er einrastet .
4
Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm nach unten
und heben diesen soweit an, bis er einrastet.
5 Gerät anstecken, einschalten und Drehzahl auf die gewünschte Stufe stellen.
Zum Ausschalten auf '0' stellen.
F
ür kurze Intervallstöße auf Impulsstufe stellen.
6 Stromstecker ziehen.
7 Rührarm des Mixers anhebe, festhalten und das Zubehörteil vom Ausgang
abziehen.
wichtig
Etwas Spiel des Rührarms, wenn Schweres, wie Brotteig,
verarbeitet wird, ist normal.
Wird der Rührarm des Mixers während des Betriebs angehoben, stoppt das
Gerät sofort automatisch. Zum Wiedereinschalten des Mixers, Rührarm
absenken, Drehzahlregler abschalten, ein paar Sekunden warten und erneut
die gewünschte Drehzahl wählen. Der Mixer sollte umgehend weiter
machen.
Falls die Stromzufuhr aus irgendeinem Grund zum Mixer unterbrochen
werden sollte und das Gerät ausgeschaltet wird, Drehzahlregler ausschalten,
ein paar Sekunden warten und erneut die gewünschte Drehzahl wählen. Der
Mixer sollte umgehend weiter machen.
Der Mixer funktioniert nur, wenn sämtliche Abdeckungen für Ausgänge am
Gerät angebracht sind.
Sollten Sie den Eindruck haben, das Gerät arbeitet zu mühsam, schalten Sie
es entweder ab und entfernen einen Teil der Mischung oder erhöhen Sie die
Geschwindigkeit.
Vor Anheben des Mixerkopfes immer alle Aufsätze an den Mittel- und
Hochgeschwindigkeits-Anschlüssen entfernen.
Tipps
Schalten Sie das Gerät ab und schaben Sie die Schüssel bei Bedarf mit
einem Spatel aus.
Zum Schlagen eignen sich am besten Eier, die Raumtemperatur haben.
Vergewissern Sie sich vor dem Steifschlagen von Eiweiß, dass der
Schneebesen und die Schüssel frei von Fett und Eigelb sind.
Wenn im Rezept nicht anders angegeben, sollten die Zutaten für Gebäck
kalt sein.
Beim Cremigrühren von Fett und Zucker für Kuchenteig sollte das Fett
immer Raumtemperatur haben oder es muss zuerst weich werden.
Ihr Mixer ist mit einem „Soft Start“ Merkmal ausgestattet, damit möglichst
wenig verschüttet wird. Wenn das Gerät aber mit einem schweren Teig, wie
z.B. Brotteig, in der Schüssel eingeschaltet wird, kann es sein, dass der
Mixer einige Sekunden braucht, bis er die gewählte Geschwindigkeit erreicht
hat.
P
P
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V
or dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen auseinanderfalten
Deutsch
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