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Geeignete Lebensmi el und Vorbereitung
Du kannst mit dem elektrischen Spiralschneider nahezu alle festen
Gemüseso en zu Spiralen verarbeiten, zum Beispiel:
Zucchini
Möhren
Kürbis
Ka off eln und Süßka off eln
Rote Bete
Pastinaken
Knollensellerie
Re ich
Kohlrabi
Stängel von Brokkoli
Vorbereitung der Lebensmi el
Schneide die Lebensmi el vor der Verarbeitung so zu, dass sie vom Durch-
messer her in den Messereinsatz passen. Am besten lassen sich die Zutaten
verarbeiten, wenn sie außerdem an der oberen und unteren Seite flach zuge-
schni en sind.
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