706685
29
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/244
Nächste Seite
29
Deutsch
BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE
4
Den Zubehörknopf durch Drehung im
Uhrzeigersinn festziehen, bis das Zubehör
fest mit der Küchenmaschine verbunden ist.
7
Den Zubehörknopf lösen. Dazu den Knopf
nach links drehen. Das Zubehör leicht hin
und her drehen und dabei abziehen.
8
Den Zubehörnabedeckel wieder herunter-
klappen. Den Zubehörknopf durch Drehung
gegen den Uhrzeigersinn festziehen.
HINWEIS: Die Bedienungs- und Pflegeanleitung des jeweiligen Zubehörteils enthält Tipps
zu Geschwindigkeitsstufen und Verarbeitungsdauer.
Hinweise zum Rühren
Rührzeit
Ihre KitchenAid-Küchenmaschine rührt schneller
und gründlicher als die meisten anderen elektrischen
Küchengeräte. Daher muss die Rührzeit bei den
meisten Rezepten angepasst werden, um z. B. ein
Ausflocken zu vermeiden.
Bestimmen Sie die ideale Rührzeit, indem Sie
den Rühr- oder Hefeteig beobachten und nur
so lange rühren, bis die im Rezept beschriebene
Konsistenz, beispielsweise „glatt und cremig“,
erreicht ist. Beachten Sie den „Leitfaden zur
Geschwindigkeitssteuerung“ zur Wahl der
optimalen Geschwindigkeitsstufe.
Zugabe von Zutaten
Beim Rühren der meisten Teige, insbesondere
von Kuchen- und Keksteig, sind die Zutaten in
folgender Reihenfolge zuzugeben:
1/3 trockene Zutaten
1/2 flüssige Zutaten
1/3 trockene Zutaten
1/2 flüssige Zutaten
1/3 trockene Zutaten
Mit Geschwindigkeitsstufe 1 arbeiten, bis die
Zutaten gemischt sind. Dann allmählich auf die
Sollgeschwindigkeit erhöhen.
Die Zutaten immer so dicht wie möglich am
Schüsselrand zugeben, nicht direkt auf den
rotierenden Rührer. Der Spritzschutz erleichtert
die Zugabe der Zutaten.
HINWEIS: Wenn die Zutaten am Boden der
Schüssel nicht gründlich gemischt werden, bendet
sich der Rührer nicht tief genug in der Schüssel.
Weitere Hinweise nden Sie im Abschnitt
Abstand zwischen Schüssel und Flachrührer".
Kuchenfertigmischungen
Bei der Verarbeitung von Kuchenfertigmischungen
Geschwindigkeitsstufe 4 (mittlere Geschwindigkeit)
bzw. Geschwindigkeitsstufe 6 (hohe Geschwindigkeit)
auswählen. Die besten Ergebnisse werden erreicht,
wenn die auf der Packung angegebene Rührzeit
eingehalten wird.
Zugabe von Nüssen, Rosinen oder
kandierten Früchten
Feste Zutaten sollten während der letzten
Sekunden auf Stufe 1 während des Rührens
untergehoben werden. Der Teig muss so dick
sein, dass die Nüsse oder Früchte beim Backen
nicht auf den Boden der Form absinken. Klebrige
Früchte mit Mehl bestäuben, um eine bessere
Verteilung im Teig zu erreichen.
Mischen von Flüssigkeiten
Das Umrühren großer Mengen flüssiger Zutaten
sollte bei niedrigen Geschwindigkeiten erfolgen, um
ein Verspritzen zu vermeiden. Die Geschwindigkeit
erst erhöhen, wenn die Mischung eingedickt ist.
Kneten von Hefeteig
IMMER den Knethaken zum Rühren und Kneten
von Hefeteig verwenden. Zum Kneten und Rühren
von Hefeteigen Geschwindigkeit 2 verwenden.
Bei anderen Geschwindigkeitsstufen besteht die
Gefahr, dass die Küchenmaschine ausfällt.
Verwenden Sie keine Rezepte mit einer Menge
von mehr als 900 g Mehl (Typ 550) oder 800 g
Vollweizenmehl beim Zubereiten von Teig mit einer
4,28-L-Küchenmaschine mit kippbarem Motorkopf.
Verwenden Sie keine Rezepte mit einer Menge
von mehr als 1 kg Mehl (Typ 550) oder 800 g
Vollweizenmehl beim Zubereiten von Teig mit einer
4,8-L-Küchenmaschine mit kippbarem Motorkopf.
TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE
W10572619A_02_DE.indd 29 4/12/13 8:40 AM
29

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid 5K45SSEOB Classic Mixer wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von KitchenAid 5K45SSEOB Classic Mixer

KitchenAid 5K45SSEOB Classic Mixer Bedienungsanleitung - Holländisch - 21 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info