706443

KitchenAid 5K45SSEWH Seite 211

211
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/244
Nächste Seite
211
Polski
UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO
4
Przykręcić śrubę mocującą obracając
ją w kierunku zgodnym z ruchem
wskazówek zegara. Upewnić się, że
została dokręcona do oporu.
7
Odkręcić śrubę mocującą obracając ją w
kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara, a następnie, przekręcając lekko
przystawkę w lewo i w prawo wokół osi,
wysunąć ją z otworu gniazda przystawek.
8
Nałożyć zaślepkę gniazda przystawek i
przykręcić śrubę mocującą obracając ją w
kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara.
UWAGA: Więcej informacji dotyczących między innymi odpowiedniej prędkości oraz zalecanego czasu
pracy przystawek znajduje się w instrukcjach obsługi poszczególnych przystawek.
Wskazówki dotyczące miksowania
Czas miksowania
Mikser stojący KitchenAid miesza szybciej oraz
dokładniej niż większość elektrycznych mikserów.
Dlatego czas ubijania w większości przepisów
należy dostosować do urządzenia w celu uniknięcia
nadmiernego zmęczeniaskładników.
Aby określić odpowiedni czas ubijania, należy
obserwować masę i używać miksera do momentu
osiągnięcia pożądanego wyglądu opisanego w
przepisie np. masa gładka ibez grudek. W celu
określenia odpowiedniej prędkości miksera, należy
zapoznać się zrozdziałem „Prędkości miksera
–wskazówki”.
Technika dodawania składników
Standardowo, przy większości ciast, szczególnie
ucieranych, stosuje się następującą kolejność
dodawania składników:
1/3 suchych składników
½ mokrych składników
1/3 suchych składników
½ mokrych składników
1/3 suchych składników
Mieszanie rozpocząć należy na najniższej prędkości
1 i kontynuować powoli zwiększając prędkość
miksera.
Składniki należy dodawać możliwie jak najbliżej
ścianek dzieży, nie bezpośrednio na poruszające się
narzędzie. W celu ułatwienia procesu dodawania
składników zaleca się stosowanie osłony dzieży z
podajnikiem.
UWAGA: Gdy narzędzie nie zbiera składników
z samego dna dzieży, można to skorygować
regulując jego odległość od dna we własnym
zakresie. Patrz rozdział: “Regulacja odległości
narzędzia od ścianek i dna dzieży”.
Ciasta z gotowych mieszanek
Przygotowując ciasta z gotowych mieszanek, za
średnią prędkość należy przyjmować ustawienie4,
za dużą – 6. Dla osiągnięcia najlepszych rezultatów
nie należy przekraczać zalecanego czasu mieszania
podanego na opakowaniu.
Dodawanie orzechów, rodzynek lub
kandyzowanych owoców
Twarde dodatki powinny być dodawane wostatniej
fazie przygotowania ciasta, na prędkości1.
Konsystencja ciasta powinna być na tyle gęsta
by orzechy czy owoce nie opadały na dno formy
podczas pieczenia. Owoce kandyzowane powinny
być wcześniej oprószone mąką, co pozwoli na lepsze
ich wmieszanie wmasę.
Mieszanie składników płynnych
Mieszanka składająca się z płynnych składników
początkowo powinna być mieszana na
małej prędkości, by uniknąć rozchlapywania.
Powstępnym wymieszaniu, w miarę zagęszczania
się masy należy stopniowo zwiększać prędkość
mieszania.
Zagniatanie ciasta drożdżowego
Narzędziem używanym do zagniatania ciasta
drożdżowego jest ZAWSZE hak. Mieszanie
iwyrabianie tego typu ciast powinno odbywać się
na prędkości 2. Zastosowanie innej prędkości może
doprowadzić do uszkodzenia miksera.
Mikser z zamontowaną dzieżą o pojemności
4,28L może zrealizować przepisy wymagające
nie więcej niż 900g mąki pszennej lub 800g mąki
pełnoziarnistej.
Mikser z zamontowaną dzieżą o pojemności
4,8L może zrealizować przepisy wymagające
nie więcej niż 1 kg mąki pszennej lub 800g
mąkipełnoziarnistej.
WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH REZULTATÓW
W10572619A_15_PL.indd 211 4/12/13 9:26 AM
… 211 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid 5K45SSEWH wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von KitchenAid 5K45SSEWH

KitchenAid 5K45SSEWH Bedienungsanleitung - Holländisch - 21 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info