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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
DÉPANNAGE
UTILISATION DE VOTRE BATTEUR
Guide de sélection des vitesses
Le batteur 9 vitesses démarre toujours à la vitesse la plus faible (vitesse 1).
Lorsque vous le réglez à une vitesse plus élevée, l'indicateur de vitesse s'allume
au niveau du chiffre correspondant à la vitesse sélectionnée.
REMARQUE : pour mélanger et pétrir la pâte à pain, utilisez les crochets pétrisseurs.
Les fouets Turbo ne sont pas conçus à cet effet.
Vitesse Accessoire Description
1 Pour mélanger lentement, amalgamer, lier et
démarrer en douceur toutes les opérations.
Utilisez cette vitesse pour incorporer tous
types de morceaux dans une pâte : morceaux
de noix, pépites de chocolat, oignons, olives,
fromage râpé, etc ...
2 Pour mélanger de la farine ou d’autres
ingrédients secs avec des ingrédients liquides.
Pour pétrir les pâtes levées (pâte à pain
ou à pizza).
3 Pour mélanger les pâtes liquides, telles que
la pâte à crêpes ou à gaufres.
4 Pour mélanger les préparations denses et
lourdes, telles que la pâte à biscuits.
5 Pour mélanger les préparations épaisses, telles
que la pâte à muffins ou à gâteau. Pour réduire
en purée les pommes de terre ou les courges.
6
Pour faire blanchir un mélange beurre/sucre.
Pour mélanger les glaçages.
7 Pour achever de pétrir les pâtes à gâteau
ou autres.
8 Pour fouetter de la crème et des mousses.
Pour mélanger les préparations liquides
(milkshakes, sauces) et émulsifier les vinaigrettes.
9 Pour battre les œufs en neige et les meringues.
Pour mélanger les préparations liquides
(milkshakes, sauces) et émulsifier les vinaigrettes.
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