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BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 91
NEDERLANDS
BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT
OPMERKING: De snelheidsregelaar kan worden ingesteld tussen de snelheden van
de bovenstaande tabel voor het bepalen van de snelheden 3, 5, 7 en 9 indien een
preciezere afstelling nodig is� Overschrijd snelheid 2 niet bij de bereiding van gistdeeg�
Bij een hogere snelheidsinstelling zou de Mixer/Keukenrobot schade kunnen oplopen�
RICHTLIJNEN VOOR DE SNELHEIDSINSTELLING
SNELHEID HANDELING HULPSTUK BESCHRIJVING
1
ROEREN
Om langzaam te roeren, te mengen,
te pureren en alle mixmethoden te
beginnen. Gebruik deze snelheid
om meel en droge ingrediënten toe
te voegen aan het beslag, en om
vloeistoffen toe te voegen aan droge
ingrediënten. Gebruik snelheid 1 niet
om gistdeeg te mengen of te kneden.
2
LANGZAAM
MENGEN
Om langzaam te mengen, te pureren
en sneller te roeren. Gebruik deze
snelheid om gistdeeg, zwaar beslag en
suikergoed te mengen en te kneden,
om aardappelen of andere groenten
te pureren, om bakvet in het meel te
versnijden, om dun of spattend beslag
te mixen.
4
MENGEN,
KLOPPEN
Om halfzwaar beslag zoals dat van
koekjes te mixen. Gebruik deze snelheid
om suiker en bakvet te mengen, en om
suiker toe te voegen aan eiwitten voor
schuimgebakjes. Middelmatige snelheid
voorcakemengsels.
6
KLOPPEN,
SCHUIMEN
Voor matig snel kloppen (schuimen)
of stijfslaan. Gebruik deze snelheid
om cakes, donuts en ander beslag
te mengen. Hoge snelheid voor
cakemengsels.
8
SNEL KLOPPEN,
STIJFSLAAN
Om room, eiwitten en gekookt
suikerglazuur stijf te slaan.
10
SNEL
STIJFSLAAN
Om kleine hoeveelheden room of
eiwitten stijf te slaan, of aardappelpuree
op het einde stijf te slaan.
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