610907
235
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/268
Nächste Seite
235
Slovenská
Tipy pre vynikajúce výsledky
Tipy pre šľahanie bielkov
Umiestnite bielka (musia mať izbovú teplotu)
do čistej, suchej misy. Vložte do robota
nerezovú misu a šľahaciu metlu. Aby ste
sa vyhli striekaniu, postupne pridávajte
požadovanú rýchlosť a šľahajte až do
požadovanej fázy. Viď. rozpis nižšie.
Fáza šľahania
Pomocou kuchynského robota KitchenAid®
je šľahanie bielkov rýchle. Pozorne sledujte,
aby ste sa vyhli prešľahaniu. Nižšie je popis
fáz pri šľahaní bielkov, aby ste vedeli,
čomôžete čakať.
Spenenie:
Veľké, nerovnomerné
vzduchové bubliny.
Začína držať tvar
Vzduchové bubliny sú jemné a kompaktné;
hmota je biela.
Mäkké špičky
Keď vyberiete šľahaciu metlu,
špičky sa lámu a padajú dole.
Takmer tuhý sneh
Keď vyberiete šľahaciu metlu,
tvoria sa ostré špičky, ale sneh
stále ešte nie je tuhý.
Tuhý, ale mokrý
Keď vyberiete šľahaciu metlu, tvoria sa tuhé
špičky. Sneh má jednotnú farbu a leskne sa.
Tuhý a suchý
Keď vyberiete šľahaciu metlu, tvoria sa tuhé
špičky. Sneh je tuhý a na pohľad matný.
Tipy pre šľahanie šľahačky
Nalejte studenú smotanu na šľahanie
do vychladenej misy. Vložte do robota
nerezovú misu a šľahaciu metlu. Aby ste
sa vyhli striekaniu, postupne pridávajte
požadovanú rýchlosť a šľahajte až do
požadovanej fázy. Viď rozpis nižšie.
Fáza šľahania
Šľahačku behom šľahania pozorne sledujte,
keďže váš robot KitchenAid™ šľahá tak
rýchlo, že máte len niekoľko sekúnd medzi
jednotlivými fázami šľahania. Pri šľahaní si
všímajte nasledujúcich fáz:
Začína hustnúť
Šľahačka je hustá a má konzistenciu pudingu.
Drží tvar
Keď vyberiete šľahaciu metlu, šľahačka
vytvára mäkké špičky. Dá sa vmiešať do
iných prísad pri príprave dezertov a omáčok.
Tuhá šľahačka
Keď vyberiete šľahaciu metlu,
šľahačka stojí v tuhých, ostrých
špičkách. Použite ako vrchnú
vrstvu na torty či dezerty
alebo ako náplň do veterníkov.
MNOŽSTVO
1 bielok..............................
2 - 4 bielka........................
6 a viac bielkov................
CHLOSŤ
POSTUPNE AŽ NA 10
POSTUPNE AŽ NA 8
POSTUPNE AŽ NA 8
MNOŽSTVO
50-200 ml..........................
Viac než 200 ml...............
CHLOSŤ
POSTUPNE AŽ NA 10
POSTUPNE AŽ NA 8
W10421400A_17_SK.indd 235 11/15/11 3:28 PM
235

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid 5KSM7580 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info