610908

KitchenAid 5KSM7591 Seite 263

263
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/268
Nächste Seite
263
Български език
Съвети за отлични резултати
Съвети за разбиване на белтъци
Поставете темперираните на стайна температура
белтъци в чистата, суха купа. Поставете купата
от неръждаема стомана и телта за разбиване
на белтъци. За да се избегне пръскането,
постепенно увеличете до посочената скорост
иразбивайте до желаната консистенция. Вижте
дадената по-долу диаграма.
Етапи на разбиване
С вашия кухненски робот от KitchenAid
TM
,
белтъците бързо се разбиват на сняг. Така
че внимавайте да избягвате прекаленото
разбиване. Този списък ви казва какво да
очаквате.
Пенести смеси
Големи, неравномерни мехурчета.
Форма, която започва да се задържа
Фини и компактни въздушни мехурчета;
разбитите на пяна белтъци са бели.
Образува се мек връх
Връхчетата на разбитите на пяна
белтъци падат, щом се отстрани
телта за разбиване на белтъците.
Почти втвърдени
Твърди връхчета се обрадуват
при отстраняване на телта, но
разбитите на пяна бълтъци все
още са меки.
Твърди, но не сухи
Образуват остри и твърди връхчета при
отстраняване на телта за разбиване на
белтъците. Разбитите на пяна белтъци имат
еднакъв цвят и блестят.
Твърди и сухи
Образуват остри и твърди връхчета при
отстраняване на телта за разбиване на
белтъците. Разбитите на пяна белтъци са
напетна и матови.
Съвети за разбиване на сметана
Изсипете студената бита сметана в охладена
купа. Поставете купата от неръждаема стомана
ителта за разбиване на белтъци. За да се
избегне пръскането, постепенно увеличете
допосочената скорост и разбийте до желаната
консистенция. Вижте дадената по-долу
диаграма.
Етапи на разбиване
Внимателно наблюдавайте сметаната при
разбиването. Тъй като вашият кухненски
робот от KitchenAid
TM
разбива толкова
бързо, между етапите има само по няколко
секунди. Обърнете внимание на следните
характеристики:
Започва да се сгъстява
Сметаната е гъста и прилича на пудинг.
Сметаната запазва формата си
Сметаната образува меки върхове, когато бъде
отстранена телта за разбиване на белтъците.
Може да бъде добавена към другите продукти
при приготвяне на десерти и сосове.
Твърда
Сметаната стои на твърди,
остри връхчета при
отстраняване на телта за
разбиване. Използвайте за
глазура за торти или десерти,
за пълнене на еклери.
КОЛИЧЕСТВО
1 белтък......................
2 до 4 белтъка..........
6 или повече
белтъци......................
СКОРОСТ
ПОСТЕПЕННО до степен 10
ПОСТЕПЕННО до степен 8
ПОСТЕПЕННО до степен 8
КОЛИЧЕСТВО
50-200 мл...................
Над 200 мл.................
СКОРОСТ
ПОСТЕПЕННО до степен 10
ПОСТЕПЕННО до степен 8
W10421400A_19_BG.indd 263 11/15/11 4:42 PM
… 263 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid 5KSM7591 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info