581376
105
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/112
Nächste Seite
105
Poulet
Poitrine, désossée
Morceaux, 2 à 3 lb (0,75
à 1,1 kg)
DIRECT
Moyenne
DIRECT
Moy-faible à Moyenne
170°F/77°C
Poitrine 170°F/77°C
Cuisse 180°F/82°C
15-22Pour une cuisson uniforme,
a
ttendrir la poitrine à
¾" (2,0 cm) d’épaisseur.
Commencer avec le côté os
vers le bas.
Agneau
Côtelettes et steaks,
Longe, côte, surlonge
1" (2,5 cm) d’épaisseur
1½" (3,8 cm) d’épaisseur
DIRECT
Moyenne
DIRECT
Moyenne
Moy-saignante (145°F/
63°C) à moyenne (160°F/
71°C)
Moy-saignante (145°F/
63°C) à moyenne (160°F/
71°C)
10-20
16-20
Poisson et fruits de mer
Filets, darnes, gros
mor
ceaux
Flétan, saumon, espadon,
8 oz (0,25 kg)
Entier, poisson-chat, truite
arc-en-ciel, 8 à 11 oz (0,25
à 0,34 kg)
Mollusques et crustacés,
toncles, crevettes
DIRECT
Moyenne
DIRECT
Élevée
DIRECT
Moyenne
4 à 6 par
½" (1,3 cm)
d’épaisseur de
poisson
5 à 7 par côté
4 à 8
Griller, retourner une fois.
Enduire la grille d’huile pour
empêcher le poisson
d’attacher. Retirer du feu
lorsque l’intérieur est opaque et
floconneux et que la peau
s’enlève facilement.
Dinde
Poitrine entière (morceaux
avec os)
Demi-poitrine (morceaux
avec os)
Entière
7 à 12 lb (2,6 à 5,4 kg)
INDIRECT
ÉLEVÉE/ARRÊT/
É
LEVÉE
INDIRECT
Moyenne/ARRÊT/
moyenne
INDIRECT
ÉLEVÉE/ARRÊT/
ÉLEVÉE
170°F/77°C
170°F/77°C
Poitrine 170°F/77°C
Cuisse 180°F/82°C
14-18 par lb
(7-8 par kg)
25-30 par lb
(11-14 par kg)
11-16 par lb
(5-7 par kg)
Recouvrir de papier aluminium
ju
squ’aux dernières 30 minutes
de cuisson.
Commencer avec le côté peau
vers le bas.
Moins de 11 lb (5 kg).
ALIMENT MÉTHODE DE
CUISSON/RÉGLAGE
DU BRÛLEUR
TEMP. INTERNE DURÉE
(total minutes)
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
105

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für KitchenAid 720-0733 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info