Bedienungsanleitung KitchenAid 720-0826 (Seite 26 von 37) (Englisch, Französisch, Spanisch)

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Hood Lights

The grill must be plugged in for the hood lights to work. See

“Plug in Grill” in the “Freestanding Outdoor Grill Installation”

section.

To Use:

Press the LIGHTS button on the control panel to turn the

hood lights on and off.

Using Your Infrared Sear Burner

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears

the meat. Searing locks in flavor and juices while allowing

the outer surface to absorb smoke and food aroma that is

produced as grease and drippings are vaporized by the

burner. The result is a crisp, flavorful outside with a tender,

juicy inside.

■ Preheat the infrared sear burner for 5 minutes.

■Ensure that meats are fully thawed and that all excess fat

is trimmed away prior to grilling.

■Leave the burner set to On when placing food on the grill

to sear.

■ Use the sear burner to sear meat 1 to 2 minutes on each

side, then move the meat to the main grill cooking surface

to finish grilling to the desired doneness.

Manually Lighting the Infrared Sear Burner

1. Open the infrared sear burner cover. Do not light burners with

the cover on.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see following

illustration) and attach a match to the split ring.

4. Strike the match to light it.

5. Hold the lit match close to the infrared sear burner.

IMPORTANT: It is recommended that the sear side burner lid

be raised when the burner is in use to eliminate the possibility

of increased lid and handle temperatures.

Lighting the Infrared Sear Burner

1. Remove the infrared sear burner cover. Do not light

burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill. Make sure control knobs are

turned to OFF. The sear burner grease tray must be in

place.

3. Push in and turn the control knob to IGNITE/ON and hold

in. You will hear the “snapping” sound of the spark. When

burner is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the

burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

6. Push in and turn the burner knob to IGNITE/ON for the burner

closest to the lit match. The burner will light immediately.

When burner is lit, turn knob to desired setting.

7. Repeat steps 3 through 6 for each burner.

8. Remove match and replace manual lighting extension on the

right side panel.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF

and wait 5 minutes before relighting.

If any burners do not light after attempting to light them manually,

contact the Customer Service Center. See the “Assistance”

section.

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KitchenAid 720-0826 Seite 26

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