11
Ingebruikneming
De eerste keer dat het apparaat op de netvoeding
wordt aangesloten, voert het een test ui waarbij alle
symbolen en het display 3 maal knipperen. Hierna
blijft alleen de toets branden en gaat de onderste
deur open en dicht. Op dit punt staat de blast chiller
in “stand-by”. Als de toets ingedrukt gehouden
wordt, gevolgd door een piepje, wordt de blast
chiller van “stand-by” in de stand “ready” gezet,
standaard wordt de “Soft”-cyclus weergegeven. Op
dit punt kunnen, indien gewenst, ook andere cycli
gekozen worden en de regeleenheid is klaar om de
geselecteerde functie te starten.
Belangrijk! Alvorens het apparaat aan te sluiten op
de netvoeding en voordat de toets wordt
ingedrukt, controleren of er geen obstakels zijn die
het openen van de onderste deur verhinderen. Deze
gaat automatisch open om de lucht goed te laten
circuleren en MAG NIET GESLOTEN
WORDEN. (afb. 4)
De deur wordt automatisch gesloten wanneer, na
voltooiing van de geselecteerde cyclus, de toets
wordt ingedrukt om de blast chiller weer in “stand-
by” te zetten.
Voorkoelen
Het wordt geadviseerd een voorkoeling uit te voeren
voordat er hete levensmiddelen in de binnenste cel
geplaatst worden. De procedure is als volgt:
1. Selecteer de cyclus “Hard” blast chillen door op
de toets te drukken.
2. Controleer of de deur van het apparaat goed
gesloten is, dat de binnenste cel leeg is en dat de
afvoer op de bodem van de cel is afgesloten met
de dop. Druk op de toets om de cyclus met
leeg apparaat te starten.
3. 15 minuten na het starten, de toets ingedrukt
houden om de cyclus te stoppen.
4. Na het voorkoelen kunnen levensmiddelen
geplaatst worden om ze te blast chillen of snel in
te vriezen door de gewenste cyclus te selecteren.
Cyclusselectie
Kies de gewenste cyclus:
Druk, terwijl de machine werkt en in de stand
“ready” staat, op de gewenste cyclus. De toets gaat
continu branden en op het display 4 wordt het
gekozen type cyclus (HAr = Hard / SoF = Soft / FrE
= Freezing) weergegeven terwijl op display 5 de
temperatuur wordt weergegeven waarop het voedsel
moet zijn na afloop van de cyclus (3 = 3 °C voor
Hard en Soft / -18 = -18 °C voor Invriezen).
Werking
Afb. 4
