16
Gebruiksaanwijzing
MAXIMALE TEMPERATUUR en ROOKPUNT
VET MAXIMALE TEMPERATUUR
AANBEVOLEN VERMOGENSNIVEAU (°C)
ROOKPUNT (°C)
BOTER 130/4 150
VARKENSVET 170/6 200
RUNDERVET 180/6 210
OLIJFOLIE 180/6 200
ZONNEBLOEMOLIE 200/7 220
NOTENOLIE 200/7 235
KOKOSOLIE 200/7 240
ADVIES IN DE KEUKEN
SOORTEN LEVENSMIDDELEN TEMPERATUREN (°C) VERMOGENSNIVEAU
VIS en SCHAAL- EN SCHELPDIEREN 170-180 6
KALFSVLEES 160-180 6
RUNDVLEES 200-210 8
VARKENSVLEES 180-210 7
LAMSVLEES 180-200 7
GEVOGELTE 160-180 6
WORST 200 7-8
SPIEGELEI 140 4-5
OMELET 140-160 5
FRUIT 140-160 5
GROENTEN 140-160 5
GEKOOKTE RIJST
VOORGEKOOKT
140-160 5
GEKOOKTE PASTA
VOORGEKOOKT
140-160 5
Reiniging en onderhoud
Waarschuwing: Bij het reinigen van een kookoppervlak dat nog heet is, bestaat een kans brandwonden op
te lopen!
Waarschuwing: Reinig het kookoppervlak nooit met schurende middelen of agressieve
reinigingsmiddelen.
Reinig het kookoppervlak met ijsblokjes
1. Schakel het apparaat uit en wacht tot het apparaat is afgekoeld tot ongeveer 80 °C.
2. Plaats een voor een losse ijsblokjes op het kookoppervlak; verwijder gelijktijdig het vuil met de spatel
en schuif het vuil in de gleuf totdat het grootste deel van het vuil is verwijderd. Verwijder het vuil uit de
gleuf (met bijv. een papieren handdoek).
U kunt ook in plaats van de ijsblokjes koud water gebruiken.
3. Laat het kookoppervlak afkoelen tot ongeveer 80 °C.
Met een schone doek en een beetje koud water reinigen.
4. Koud reinigen:
- Laat een vetoplosmiddel ongeveer 5 minuten zijn werk doen.
- Verwijder met een spatel het restvuil.
- Afspoelen met water (vochtige doek).