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U
TILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson de meringues, pâtisseries, gâteaux de Savoie, soufflés, volaille et
rôtis.
1. T
OURNEZ LE BOUTON MULTIFONCTION jusqu’à l’affichage de la fonction Forced air (Chaleur pulsée). (la
température par défaut s’affiche).
2. TOURNEZ LE BOUTON (+/-) pour régler la température.
3. A
PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au réglage
suivant.
4. TOURNEZ LE BOUTON (+/-) pour régler le temps de cuisson.
5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE DE DÉMARRAGE.
P
LACEZ TOUJOURS LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE, de façon à permettre une
circulation correcte de l’air autour des aliments.
U
TILISEZ LE PLAT CRISP pour cuire les aliments de petite taille, tels que les biscuits et
les petits pains.
LE TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON à l’aide du
bouton +/-.
Utilisez la touche Précédent (<<) pour revenir au point au niveau duquel vous pouvez
modifier la température finale.
Forced air (Chaleur pulsée)
ALIMENTS ACCESSOIRES TEMP. DU FOUR °C TEMPS DE CUISSON
ROSBIF CUIT À POINT
(1,3 - 1,5 kg)
PLAT sur grille métallique 170-180 °C 40 - 60 MIN
RÔTI DE PORC (1,3-1,5 kg) PLAT sur grille métallique 170 - 190 °C 70 - 80 MIN
POULET ENTIER (1-1,2 kg) PLAT sur grille métallique 210 - 220 °C 50 - 60 MIN
GÂTEAU DE SAVOIE (lourd)
MOULE À GÂTEAU sur
grille métallique
160 - 170 °C 50 - 60 MIN
GÂTEAU DE SAVOIE (léger)
MOULE À GÂTEAU sur
grille métallique
170 - 180 °C 30 - 40 MIN
BISCUITS
PLAT CRISP sur grille
métallique
170 - 190 °C,
FOUR CHAUD
10 - 12 MIN
PAIN (MICHE)
PLAQUEÀPÂTISSERIEsur
grille métallique
200 - 210 °C,
FOUR PRÉCHAUFFÉ
30 - 35 MIN
PETITS PAINS
PLAT CRISP sur grille
métallique
225 °C,
F
OUR PRÉCHAUFFÉ
10 - 12 MIN
MERINGUES
PLAT CRISP sur grille
métallique
100 - 125 °C,
F
OUR PRÉCHAUFFÉ
40 - 50 MIN
