43
So lesen Sie die Garzeittabelle
Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an. Die Garzeiten gelten, wenn
angegeben, ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Mikrowellengarraum geben, die (eventuell
erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu.
Die Gareinstellungen und -zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der
Art des Zubehörs ab. Garen Sie die Speisen immer nur die angegebene Mindestgarzeit und prüfen Sie
dann, ob sie durchgegart sind.
Für ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte sorgfältig die Hinweise in der Tabelle für die Auswahl der
einzusetzenden Zubehörteile (wenn mitgeliefert).
Frischhaltefolie und Beutel
Entfernen Sie alle Metallteile wie z. B. Verschlüsse von Papier- oder Plastikbeuteln, bevor diese in den
Mikrowellengarraum gelegt werden. Frischhaltefolie vor dem Garen mit einer Gabel oder einem
Zahnstocher einstechen, damit der sich aufbauende Druck entweichen kann und die Folie durch den
entstehenden Dampf nicht platzt.
Flüssigkeiten
Flüssigkeiten können ihren Siedepunkt überschreiten, ohne sichtbare Blasen zu bilden.
Dies könnte zum plötzlichen Überkochen der heißen Flüssigkeiten führen.
Um dies zu vermeiden:
1. Verwenden Sie möglichst keine hohen, schmalen Gefäße mit engem Hals.
2. Rühren Sie die Flüssigkeit um, bevor Sie das Gefäß in den Mikrowellengarraum stellen, und lassen Sie
einen Teelöffel im Gefäß.
3. Rühren Sie nach dem Erhitzen die Flüssigkeit nochmals um und entnehmen Sie das Gefäß vorsichtig.
Lebensmittel Garen
Da Mikrowellen nur bis zu einer gewissen Tiefe in die Speisen eindringen, sollten Sie, falls mehrere Stücke
gleichzeitig zu garen sind, die Stücke kreisförmig anordnen, damit mehrere Außenstücke entstehen.
Kleine Stücke garen schneller als große Stücke.
Schneiden Sie für gleichmäßiges Garen die Lebensmittel in gleich große Stücke.
Feuchtigkeit verdampft während des Garens mit Mikrowellen.
Eine mikrowellengeeignete Abdeckhaube hilft Feuchtigkeitsverlust zu verringern.
Die meisten Lebensmittel kochen weiter, wenn der Mikrowellengarvorgang beendet ist. Sehen Sie daher
immer eine Stehzeit vor, um den Garvorgang abzuschließen.
Üblicherweise ist es erforderlich, während des Mikrowellengarens umzurühren. Bringen Sie beim
Umrühren die gegarten Portionen an den Außenrändern in die Mitte und die weniger gegarten, mittleren
Portionen an die Außenseite.
Dünnere Fleischscheiben übereinander legen oder in Schichten anordnen. Dickere Fleischstücke wie
Hackbraten und Würstchen sollten eng aneinander angeordnet werden.
Babynahrung
Babynahrung in Gläsern oder Getränke in Babyflaschen müssen nach dem Erwärmen immer umgerührt
und auf die richtige Temperatur überprüft werden.
Dadurch wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung sichergestellt und die Gefahr des Verbrühens oder
Verbrennens kann vermieden werden.
Nehmen Sie den Deckel bzw. Sauger unbedingt vor dem Erwärmen ab.
Tiefkühlkost
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, direkt auf dem Glasdrehteller aufzutauen. Falls nötig, kann ein
leichter, mikrowellengeeigneter Kunststoffbehälter verwendet werden.
Gekochtes, Geschmortes und Fleischsoßen tauen besser auf, wenn sie während des Auftauprozesses
umgerührt werden.
Trennen Sie einzelne Speisestücke, sobald diese antauen. Einzelne Scheiben tauen schneller auf.
Hinweise zum gebrauch und empfehlungen
