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ACCESSOIRES FOURNIS
A. GRILLE : à utiliser pour la cuisson d'aliments ou comme support pour
casseroles, moules à gâteau ou tout autre récipient adapté pour la cuisson
au four.
B. LÈCHEFRITE : à utiliser, positionnée sous la grille, pour récolter les
graisses ou comme plat pour cuire la viande, le poisson, les légumes, les
fougasses, etc.
C. PLAQUE À PÂTISSERIE : pour cuire les produits de boulangerie-
pâtisserie, mais aussi la viande rôtie, le poisson en papillotes, etc.
D. SONDE À VIANDE : pour mesurer la température au cœur des
aliments pendant la cuisson.
E. GRILLE DE DÉSHYDRATATION : à utiliser pour déshydrater des
fruits, des champignons ou des légumes.
F. TOURNEBROCHE : permet de rôtir uniformément de gros morceaux
de viande ou de grosses volailles.
G. GRADINS COULISSANTS : pour une manipulation plus facile des
grilles et des plaques.
Instructions pour l'utilisation du four
(fig. A)
(fig. B)
(fig. C)
(fig. D)
(fig. E)
(fig. F)
(fig. G)
