Utilizzare questa funzione per preparare arrosti.
Questa funzione è progettata principalmente per essere utilizzata con la sonda, ma può anche essere
utilizzata come si fa con il forno tradizionale senza la sonda.
1. Ruotare la manopola multifunzione sulla posizione PROF.
2. Ruotare la manopola di regolazione sulla posizione
Rosticceria prof.
3. Premere il tasto OK per confermare la selezione.
4. Ruotare la manopola di regolazione per selezionare la
categoria di alimento.
5. Premere il tasto OK per confermare l’impostazione.
6. Il forno inizia a preriscaldarsi. Quando il preriscaldamento
è terminato, il programma chiederà se si vuole usare la sonda.
NOTA
La temperatura della sonda o il tempo di cottura preimpostati possono essere modificati in qualsiasi
momento durante la cottura semplicemente ruotando la manopola di regolazione.
Questa funzione richiede l'aggiunta di acqua durante la cottura. 12 o 20 minuti dopo l'inizio della
cottura, il forno emette un segnale acustico per avvertire che deve essere aggiunta acqua. L'acqua può
essere aggiunta dopo, ma se non viene aggiunta acqua il risultato non sarà altrettanto buono.
Quando la cottura è conclusa è possibile continuarla, se necessario, ruotando la manopola di
regolazione e aggiungendo un tempo supplementare di cottura.
PROF.
41
Rosticceria prof.
Pasticceria prof.
Rosticceria prof.
Panetteria prof.
Per preparare arrosti
Manuale
Vitello - Maiale
Roastbeef, al sangue
Per preparare arrosti di vitello e maiale
SE SI USA LA SONDA:
7. Aprire lo sportello, inserire l'alimento (con la
sonda inserita correttamente all'interno
dell'alimento) e collegare la sonda.
8. Premere il tasto start, il forno avvia
automaticamente la doratura degli alimenti.
SE NON SI USA LA SONDA:
7. Aprire la porta, inserire gli alimenti.
8. PREMERE IL TASTO START, il forno avvia
automaticamente la doratura degli alimenti.
