27
Tableau de cuisson
* La durée de cuisson est fournie à titre indicatif et se réfère à l'ensemble de la cuisson. Retirez les
aliments du four à des moments différents, en fonction de vos goûts personnels.
Recette Fonction Préchauffage
Gradin
(en partant du
bas)
Température
(°C)
Durée (min) Accessoires et remarques
Poulet rôti 1 - 1,3 kg – 2 Moy 55 - 70
Gradin 2 : grille (tourner l'aliment
aux 2/3 de la cuisson, si nécessaire)
Gradin 1 : lèchefrite avec eau
Poulet rôti 1 - 1,3 kg – 2 Haut 60 - 80
Gradin 2 : tournebroche
(si disponible)
Gradin 1 : lèchefrite avec eau
Rosbif saignant 1 kg – 3 Moy 35 - 50
plaque sur grille (tourner l'aliment
après 2/3 de la cuisson, si
nécessaire)
Cuisse d'agneau / Jarrets – 3 Moy 60 - 90
lèchefrite ou plaque sur grille
(tourner les aliments aux 2/3 de la
cuisson, si nécessaire)
Pommes de terre au four – 3 Moy 35 - 55
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
(tourner l'aliment aux 2/3 de la
cuisson, si nécessaire)
Légumes gratinés – 3 Haut 10 - 25 Lèchefrite ou plaque sur grille
Lasagnes et viande – 1-4 200 50 - 100*
Gradin 4 : plaque sur grille
Gradin 1 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Viande et pommes de terre – 1-4 200 45 - 100*
Gradin 4 : plaque sur grille
Gradin 1 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Poisson et légumes – 1-4 180 30 - 50*
Gradin 4 : plaque sur grille
Gradin 1 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Repas complet :
Tarte (Grad. 5) /
Lasagnes (Grad. 3) /
Viande (Grad. 1)
– 1-3-5* 190 40 - 120*
Gradin 5 : plaque sur grille
Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Rôtis farcis
–
3 200 80 - 120*
Lèchefrite ou plaque sur grille
Morceaux de viande
(lapin, poulet, agneau)
–
3 200 50 - 100*
Lèchefrite ou plaque sur grille