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Conseils pour une bonne conservation des aliments frais
Légumes
Lavez les légumes avec de l’eau froide et essuyez-les bien. Rangez-les dans des
récipients sous-vide, dans des bacs en plastique ou dans des sachets perforés.
Fruits
Lavez et essuyez les fruits frais. Mettez les fruits très parfumés dans des sachets en
plastique. Les fruits devront être rangés dans le compartiment Dynamic 0° à basse
humidité.
Viande
conditionnée
Rangez-la dans le réfrigérateur dans son emballage original.
Après l’ouverture, enveloppez hermétiquement les aliments restants dans des sachets
en plastique ou dans des feuilles d’aluminium.
Viande, poisson
et volaille frais
Retirez l’enveloppe originale, mettez-les dans des sachets en plastique et rangez-les
immédiatement dans le réfrigérateur.
Œufs
Rangez les oeufs, sans les laver, dans leur carton ou dans le récipient prévu à cet effet.
Contrôlez-en la date de péremption et dans tous les cas consommez-les dans les deux
semaines qui suivent l’achat.
Lait, crèmes et
fromages frais
Ils doivent être conservés dans leur boîte originale fermée. Positionnez-les sur les
clayettes du réfrigérateur et consommez-les dans les 5 jours.
Fromages
Rangez-les dans leur emballage original. Une fois ouverts, fermez-les hermétiquement
dans des sachets en plastique ou dans des feuilles d’aluminium.
Restes
Laissez-les refroidir, couvrez-les hermétiquement avec une feuille d’aluminium et
rangez-les dans des récipients hermétiques afin d’éviter qu’ils ne sèchent et qu’ils ne
dégagent une odeur.
Conseils pour une bonne conservation des aliments surgelés
Aliments
surgelés
Rangez les aliments dans les sachets en plastique prévus à cet effet pour la surgélation.
Ces sachets doivent être aussi bien hermétiques, qu’étanches.
Ne recongelez pas la viande déjà décongelée.
Lors du rétablissement du courant électrique,
après une interruption prolongée d’énergie, un
signal sonore indique que les températures ont
dépassé les valeurs les plus adaptées pour la
conservation. Ces températures apparaissent
pendant une minute, ceci afin de permettre à
l’usager de décider comment mieux utiliser les
aliments conservés.
Une minute après, les écrans reprendront à
fonctionner normalement, tandis que la touche
Alarm continuera à clignoter; en
effleurant la touche Alarm il sera possible
de visualiser de nouveau les températures
enregistrées les plus hautes.
