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einem Fühler für die Temperaturkontrolle
ausgerüstet ist, verwenden Sie ihn.
Wenn Sie Überreste haben
Bewahren Sie Überreste im Kühlfach oder im
Gefrierfach in kleinen verschlossenen Behältern
auf. Bevor sie in den Kühlschrank gestellt werden,
müssen sie ausgekühlt sein. Lassen Sie daher nach
dem Garen mindestens 2 Stunden vergehen und
sorgen Sie für eine ausreichende Luftzirkulation
um den Behälter, damit die Speise schnell abkühlt.
Datieren die Pakete mit den Überresten und
verzehren Sie sie innerhalb der Aufbewahrungszeit.
Decken Sie Überreste zu und erwärmen Sie sie vor
dem Servieren komplett
Bringen Sie Saucen und Suppen zum Kochen.
Verzehren Sie die anderen Überreste, nachdem sie
bis auf eine Temperatur von mindestens 75°C
(167°F) erwärmt wurden.
Entsorgen Sie die Speise, wenn Sie glauben, dass
sie verdorben ist. Werfen Sie sie im Zweifelsfall
weg.
Wenn eine hohe Luftfeuchtigkeit vorhanden ist,
entweder in der Luft oder in Lebensmitteln in den
Dynamic 0°- Schubladen, könnte der Boden des
Dynamic 0°- Faches mit etwas Wasser oder Eis
bedeckt sein (wenn die Temperatur zwischen 0 °
und -2 ° eingestellt ist).
Dieser Zustand ist normal und entsteht wegen der
hohen Luftfeuchtigkeit in der Dynamic 0°-
Schublade. Eine hohe Luftfeuchtigkeit zusammen
mit niedrigen Temperaturen, sind die Faktoren,
welche eine längere Haltbarkeit der Lebens- mittel
garantieren.
Wasser oder Eis von selbst verschwindet, wenn die
Luftfeuchtigkeit Ebene zu senken, es ist auch
möglich, das Wasser mit einem Tuch zu entfernen.
Wenn eine dünne Eisschicht gebildet hat, stellen
Sie die Temperatur des Dynamic 0°-Fach zu +2 °
und nach einem Tag entfernen Sie das Wasser mit
einem Handtuch. Wenn die Schicht aus Eis dicker,
kann es erforderlich sein zum Absperren des
Fresco Kammer für einen Tag, um es zu
schmelzen.per 12/24 ore e rimuovere l’acqua
residua.
Empfehlungen für die richtige Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln
Gemüse
Waschen Sie Gemüse in kaltem Wasser und trocknen Sie es gut ab.
Legen Sie es in Vakuumbehälter, Kunststoffschüsseln oder in gelochte Beutel.
Obst
Waschen Sie frisches Obst und trocknen Sie es ab. Verschließen Sie stark duftendes
Obst in Kunststoffbeuteln. Obst muss im Dynamic 0°-Fach bei niedriger Feuchtigkeit
aufbewahrt werden.
Verpacktes
Fleisch
Legen Sie es in seiner Originalverpackung in den Kühlschrank. Packen Sie übrig
gebliebene Speisen nach dem Öffnen luftdicht in Kunststoffbeutel oder umwickeln Sie
sie mit Aluminiumfolie.
Frisches Fleisch,
Fisch und
Geflügel
Entfernen Sie die Originalverpackung, packen Sie sie in Kunststoffbeutel oder in
spezielle Behälter und legen Sie sie sofort in den Kühlschrank zurück.
Eier
Lassen Sie Eier ohne sie zu waschen in ihrem Karton oder setzen Sie sie in die dafür
vorgesehene Ablage. Kontrollieren Sie das Verfallsdatum und verzehren Sie sie in
jedem Fall innerhalb von zwei Wochen nach dem Kauf.
Milch, Cremes
und frischer
Käse
Sie müssen in ihrer Originalverpackung verschlossen aufbewahrt werden.
Legen Sie sie auf die Einlegeböden des Kühlschranks und verzehren Sie sie innerhalb
von 5 Tagen.
Käse
Verstauen Sie sie in ihrer Originalverpackung.Packen Sie sie nach dem Öffnen
luftdicht in Kunststoffbeutel oder umwickeln Sie sie mit Aluminiumfolie.
Speisereste
Lassen Sie sie abkühlen und decken Sie sie luftdicht mit Aluminiumfolie ab oder
packen Sie sie in luftdichte Behälter, die verhindern, dass sie austrocknen und Gerüche
verbreiten.
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