Bedienungsanleitung KitchenAid KsB565 (Seite 20 von 74) (Englisch, Französisch, Spanisch)

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ENGLISH

2 cups (475 ml)

chocolate ice cream

⁄2 cup (120 ml) double-

strength coffee, cold

⁄2 cup (120 ml)

dark rum

4 ice cubes

Place ingredients in pitcher. Cover and blend at CRUSH ICE,

12 to 15 pulses, or until smooth.

Yield: 4 servings (

⁄4 cup [175 ml] per serving).

Per Serving: About 210 cal, 3 g pro, 19 g carb,

7 g total fat, 4.5 g sat fat, 20 mg chol, 50 mg sod.

Rum Mocha

2 tablespoons (30 ml)

olive oil

⁄2 cup (120 ml)

chopped onion

⁄2 cup (120 ml)

chopped green

pepper

2 cans (14.5 oz.

[429 ml] each)

Italian-seasoned

diced tomatoes,

undrained

1 tablespoon (15 ml)

sugar

⁄2 teaspoon (2 ml) salt

⁄4 teaspoon (1 ml)

fennel seed

⁄8 teaspoon (0.5 ml)

cayenne pepper

1 can (14 oz. [415 ml])

beef broth

1 package (9 oz.

[265 ml]) refrigerated

cheese-filled tortellini

Shredded mozzarella

cheese, if desired

Chopped fresh

parsley, if desired

In large saucepan over medium-high heat, heat olive oil.

Add onion and green pepper; cook 3 to 5 minutes, or

until limp. Add tomatoes, sugar, salt, fennel seed, and

cayenne pepper. Reduce heat to low; simmer, uncovered,

15 to 20 minutes, or until thickened, stirring occasionally.

Cool 5 minutes.

Pour half of cooled tomato mixture into pitcher. Cover

and blend at STIR about 15 seconds. Add remaining

tomato mixture. Cover and blend at STIR about

15 seconds. Blend at LIQUEFY about 10 seconds,

or until smooth.

Return mixture to saucepan. Add broth. Bring to a boil.

Add tortellini. Reduce heat to low; simmer, uncovered,

8 to 10 minutes, or until tortellini is tender, stirring

occasionally.

Serve hot, sprinkled with mozzarella cheese and

chopped parsley, if desired.

Yield: 6 (1 cup [235 ml]) servings.

Per Serving: About 250 cal, 8 g pro, 35 g carb,

8 g total fat, 2.5 g sat fat, 20 mg chol, 1,100 mg sod.

Italian Tortellini Tomato Soup

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KitchenAid KsB565 Seite 20

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