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Français
1. INTRODUCTION
Merci d’avoir choisi un produit KitchenBrothers ! Suivez toujours les instructions pour
garantir une utilisation en toute sécurité.
1.1 Utilisation prévue
Le nom «Kamado» signie «cuisinière» en japonais. Les fours Kamado en céramique
existent depuis 4 000 ans et sont réputés pour leur excellente capacité à conserver
la chaleur. Les barbecues Kamado d’aujourd’hui sont très polyvalents et peuvent être
utilisés pour griller et fumer des aliments, ainsi que pour cuire des pizzas, du pain ou
des tartes. La chaleur produite par le charbon de bois incandescent cuit les aliments,
tandis que la fumée leur confère un goût unique.
Le fournisseur est dégagé de toute responsabilité en cas de blessures ou de
dommages causés par l’utilisation du produit au-delà de l’usage prévu. Toute
modication du produit peut affecter votre sécurité et la garantie.
1.2 Description du produit
1. Grille d’aération supérieure
2. Couvercle
3. Thermomètre
4. Poignée
5. Grille d’aération inférieure
6. Grille de cuisson
7. Grille à charbon
8. Foyer
9. Plateau (KB4039 uniquement)
10. Pierre à pizza ronde
(KB4017/KB4039 uniquement)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11. Socle (différent selon le modèle)
12. Kit d’évacuation des cendres (KB4017/KB4039 uniquement)
13. Housse de protection (KB4017/KB4039 uniquement)
KB4017 KB4018 KB4039
12.
11.
13.
1.3 Spécications du produit
Numéro de modèle KB4017 KB4018 KB4039
Modèle 13 in 13 in 16 in
Dimensions 50 x 38,5 x
47 cm
47 x 44 x
52 cm
55 x 55 x
55 cm
Poids 24,3 kg 22 kg 35,2 kg
Charge de combustible max. 0,8 kg 0,8 kg 1 kg
Couleur Noir
Matériau Céramique (Mullite), acier inoxydable, bre
de verre
Type de carburant Charbon de bois ou briquettes
Fonction Gril, fumoir, cuisson lente
Température maximale Résistant à la chaleur jusqu’à 1000°C
Température de fonctionnement* 0 - 30°C
Humidité de fonctionnement* 30 - 80%
Température de stockage* -30 - 40°C
Humidité de stockage* 40%
*Recommandé
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