Bedienungsanleitung Kitchenbrothers KB4018 (Seite 81 von 83) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch)

819042

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/83

Nächste Seite

160 161

Svenska

1. Se till att produkten står stabilt på ett obrännbart underlag med minst 2 meters

avstånd till andra material.

2. Lägg ihoprullat tidningspapper med lite tändvätska på kolstället.

3. Lägg 2 eller 3 nävar träkol ovanpå tidningspapperet.

4. Öppna det nedre ventilationsgallret och tänd tidningen med en lång tändare

eller speciella tändstickor.

5. När kolen har fattat eld lämnar du det nedre ventilationsgallret och locket öppna

i ca 10 minuter så att det bildas en liten bädd av glöd.

6. Stäng locket och vänta tills de heta kolen har fått ett lager aska.

7. Nu kan du lägga mat på grillgallret. Se tabellen nedan för tips om tillagning.

8. För att stänga av, stäng alla ventilationsgaller och stäng locket. Elden kommer då

att slockna av sig själv. Använd aldrig vatten för att släcka elden, det kan skada

produkten!

Allmänna tips

• Använd alltid värmebeständiga handskar när du tänder.

• Vi rekommenderar att du inte tänder eller vänder på kolen när den har börjat

brinna. På så sätt brinner de jämnare och mer effektivt.

• När ventilationsöppningarna är stängda håller produkten hög temperatur i era

timmar. Om du vill lägga till kol eller träis kan du alltid göra det. Gör det då

försiktigt och med värmetåliga handskar.

• Kontrollera före tillagningen att grillytor och redskap är rena och fria från gamla

matrester. Rengör dem alltid igen efter användning.

• Tvätta alltid händerna före och efter beröring av rått kött och innan du äter.

• Håll alltid rått kött borta från tillagat kött och annan mat. Använd inte samma

redskap för tillagad och otillagad mat.

• Se till att allt kött är genomstekt innan du äter det. Att äta rått eller otillräckligt

upphettat kött kan orsaka matförgiftning. För att minska risken ska du skära upp

köttet för att se till att det är genomstekt.

• Det är tillrådligt att förkoka större köttstycken och stekar innan du slutligen

tillagar dem på grillen.

• För att röka mat använder du värmetåliga handskar och strör lite träis i en

cirkel över den heta grillkolen. Blötlägg först träisen i vatten i 15 minuter för att

förlänga rökningsprocessen.

Typ av tillagning Temperatur och tid Ventilationsgaller (vitt = öppet,

svart = stängt)

Långsam tillagning /

Rökning 110 – 135°C

Oxbringa 4 h/kg

Pulled pork 4 h/kg

Hel kyckling 3 – 4 h

Revbensspjäll 3 – 5 h

Stek ≥ 9 h

Grillning 160 – 180°C

Fisk 15 – 20 min

Fläsklé 15 – 30 min

Kycklingbitar 30 – 45 min

Hel kyckling 3 – 4 h

Lammlägg 3 – 4 h

Kalkon 3 – 4 h

Skinka 3 – 4 h

Stekt 260 – 370°C

Stek 5 – 8 min

Kotletter 6 – 10 min

Burgare 6 – 10 min

Korv 6 – 10 min

4. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

• Vänta tills produkten har svalnat helt innan du rengör den.

• Rengör produkten med en fuktig, ren trasa och torka den väl. Använd inte

slipande eller starka rengöringsmedel.

• Grillgallret i rostfritt stål tål maskindisk. Vi rekommenderar dock att du

rengör grillgallret för hand för att förlänga dess livslängd. Använd en speciell

metallborste tillsammans med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel.

• Dra åt remmarna och smörj gångjärnet två gånger per år eller oftare vid behov.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Kitchenbrothers KB4018 Seite 81

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info