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Om een steekvlam te voorkomen, houd je het grillrooster schoon, gebruik je
uitsluitend vleeswaren en kook je niet op zeer hoge temperatuur.
Plaats delicaat voedsel, zoals vis en groenten, in aluminiumfoliebakjes en plaats
direct op het warmhoudrooster. Zet de branderknop(pen) op de hoogste stand.
Gebruik een tang met een lange steel of een spatel in plaats van een vork om
te voorkomen dat er natuurlijk sap verloren gaat en draai het voedsel tijdens het
koken slechts één keer om.
Gebruik een pan met water om een steekvlam te voorkomen en vlees te
bereiden. Voordat je aan begint, verwijder je de roosters en plaats je de volle,
dunne pan direct op de verwarmingsplaten. Vul de pan voor de helft met water,
vruchtensap of andere vloeistoffen met een smaakje. Plaats de roosters terug en
plaats het voedsel op de roosters.
Rotisserieën, grillmanden, verticale gevogeltehouders en andere accessoires
verbeteren je kookervaring, verkorten de bereidingstijd en helpen bij het
opruimen.
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