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Mixing hook 2-7 Gradually mix rm and heavier batters. Make mashed
potatoes and seasoned minced meat, batter for cakes,
cookies, puffs and pancakes or uffy buttercream,
ganache and herb butter.
Whisk 8-10 For anything that needs airy mixing. Making dips and
mayonnaise, beating eggs, stiffening whipped cream
and mousse or making sponge cake batter. Do not use
the whisk for batter with (a lot of) butter and for at least 3
egg whites.
4. TROUBLESHOOTING
Problem Cause Solution
Product suddenly
stops working during
operation.
The product may be
running too long or the
ambient temperature may
be too high, causing the
product’s motor tempera-
ture to become too high.
The product starts the over-
heat protection program/
automatic shutdown.
Turn the product off. Unplug the
product and wait for it to return to
room temperature. Generally, after
15-30 minutes, the product has
cooled down and can be started
again.
Excessive noise when
the product is running.
The product makes more
noise in high gear than in
low gear.
Choose the appropriate gear to stir
food according to the recommen-
dations in the manual.
The amount of ingredients
is too large, causing the
product to overload.
Reduce the amount of ingredients.
The voltage is unstable. If the voltage is unstable, wait for
the voltage to stabilize before use.
The product is spinning for
a long time.
Stop the product and let it cool
before using it again.
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