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ES
• Los alimentos sueltos, como la harina, el arroz o los preparados se conservan
durante más tiempo si los envasa al vacío. Los frutos secos mantendrán su sabor y
no se volverán rancios.
• Proteja la bolsa de objetos alados, como huesos o pasta seca con ayuda de
paños de papel antes de la perforación.
• Muchos objetos pueden guardarse cómodamente gracias al proceso de envasado
al vacío. Mantenga los artículos de acampada, como cerillas, kits de primeros
auxilios o ropa secos siempre que los envase al vacío. La envasadora al vacío
se utiliza principalmente para envasar alimentos que tras el proceso de vacío se
conservan durante un periodo de tiempo hasta 3 veces superior. Con el proceso
de envasado al vacío, también podrá guardar y conservar los siguientes artículos:
fotos, documentos importantes, sellos, libros, joyas, tarjetas, cómics, etc. También
tornillos, clavos, pernos, medicamentos o similares.
• No introduzca la bolsa de vacío directamente en el microondas o en agua
caliente, ábrala primero.
• No envase al vacío alimentos crudos, como manzanas, naranjas, plantas vivas o
frutos secos crudos. Este tipo de alimentos necesita aire. En la bolsa de vacío se
produce óxido nítrico y la bolsa dejará de ser hermética y se ltrará aire. Cueza las
verduras antes de envasarlas al vacío.
ADVERTENCIA: cuando haya terminado con el envasado al vacío, deje la tapa
abierta hasta que el aparato se haya enfriado por completo; de lo contrario, la tapa
se deformará.
INDICACIONES SOBRE LA CONSERVACIÓN DE
ALIMENTOS
Cómo evitar alimentos en mal estado
• Conserve los alimentos siempre a baja temperatura.
• Si la temperatura en el frigoríco es superior a 4 °C, pueden generarse
microorganismos nocivos. Conserve los alimentos siempre por debajo de 4 °C.
• Si la temperatura en el congelador es inferior a 17 °C, será apto para conservar
alimentos durante un periodo prolongado de tiempo. Aunque la congelación no
mata a los microorganismos, sí que impide su crecimiento.
• La temperatura de conservación del alimento envasado afectará
considerablemente a su sabor. Con cada reducción de temperatura de 10 °C, la
duración del producto se aumenta de 3 a 4 veces.
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