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Die maximale Menge an Mehl beträgt 480 g (3 CUPS), die zugesetzte
Wassermenge 170 ml (±10 ml Abweichung je nach Mehlfeuchtigkeit).
Die Mindestmenge an Mehl beträgt 160 g (1 CUP), die zugesetzte
Wassermenge 60ml (±5ml Abweichung je nach Mehlfeuchtigkeit).
Fügen Sie immer die empfohlene Menge an Mehl und Wasser hinzu. Andernfalls
sind die Nudeln zu trocken oder zu nass, was zu Schäden am Gerät führen kann.
Kneten Sie den Teig nicht, bevor Sie sichergestellt haben, dass Mehl und Wasser
mit der manuellen Funktion gleichmäßig gemischt wurden. Falls die Löcher der
Scheiben durch trockenes Mehl blockiert sind können Sie beschädigt werden.
Hinweis: Dieses Produkt ist mit einem intelligentem Steuerungsprogramm
ausgestattet. Es stoppt automatisch, nachdem die Nudeln fertig sind. Wenn Sie das
Gerät weiter verwenden möchten, warten Sie 20-30 Minuten, damit sich der Motor
abkühlen kann.
Nudelproduktion Schritt für Schritt
Versichern Sie sich, dass
die Rührschüssel und alle
zugehörigen Teile montiert
sind.
Messen Sie das Mehl mit dem Mehlmessbecher
ab. Benutzen Sie dem Spatel, um überschüssiges
Mehl zu entfernen (B). Häufen Sie das Mehl nicht,
wie in Abbildung (A). Messen Sie dann das Wasser
mit dem Wassermessbecher ab. Stellen Sie den
Wassermessbecher dazu auf den Tisch, damit Sie von
vorne auf die Skala schauen können.
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