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Fonction manuelle
Une fois le mode automatique terminé, appuyez sur la touche MANUAL pour éjecter le
reste de la pâte. Le compte à rebours pour la fonction manuelle est de 5 minutes.
Remarque : N‘utilisez pas cette fonctionnalité tant que l‘eau et la farine ne sont pas
bien mélangées, cela pourrait provoquer un dysfonctionnement et réduire la durée
de vie de la machine..
En mode manuel, l‘appareil détecte automatiquement la densité du mélange farine-eau.
Il est normal que l‘axe mélangeur change fréquemment de sens pendant le travail.
Si l‘écran afche [E1] après un entraînement en marche arrière répété, vériez si la
farine est trop sèche ou s‘il y a des corps étrangers à l‘intérieur. S‘il n‘y a pas de corps
étranger à l‘intérieur, ajoutez la bonne quantité d‘eau et au bout de deux minutes de
mélange, sélectionnez la fonction MANUEL. Si le message d‘erreur persiste, mettez
l‘appareil hors tension, nettoyez le disque de l‘extrudeuse et vériez si la pâte ou
d‘autres objets le gênent. Puis rebranchez le courant. Normalement, l‘appareil devrait
maintenant fonctionner normalement. Si le problème persiste [E1], contactez un
spécialiste pour inspection et maintenance.
Ne pas ajouter d‘ingrédients non liquides autres que la farine pendant le travail de
la pâte. Les œufs doivent être mélangés avec de l‘eau avant d‘être ajoutés. N‘ouvrez
pas le capot supérieur et ne dévissez aucun accessoire pendant que l‘appareil est en
marche.
Pour mesurer les ingrédients
Tableau de référence pour la teneur en farine et en eau :
Farine Eau
Min - Max
Jus de
légumes
Min - Max
Mélange œuf-eau
Min - Max
3 CUPS 160 ml - 170 ml 170 ml - 180 ml 180 ml - 190 ml
2 CUPS 110 ml - 120 ml 120 ml - 130 ml 130 ml - 140 ml
1 CUP 55 ml 60 ml 65 ml
Remarque : Les œufs doivent être mélangés avec de l‘eau avant d‘être ajoutés
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