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MAINTENANCE AND MODIFICATIONS
Defrosting
Your wine cellar is designed with “Auto-cycle” defrost system. During “Off-cycle” the
refrigerated surfaces of the wine cellar defrost automatically. Defrost water from the wine
cellar storage compartment drains automatically and part of it goes into a drainage
container, which is located at the back of the wine cellar next to the compressor. The
heat is transferred from the compressor and evaporates any condensation that has
collected in the pan. Part of the remaining water is collected within the wine cellar for
humidity purposes. This system enables the creation of the correct humidity level inside
your wine cellar required by the natural cork to maintain a long lasting seal.
Notes: The water collected by condensation, is therefore recycled. Under extremely
dry environmental conditions, you may have to add some water into the water
container provided with your wine cellar.
Adjusting & removing the shelves
For easy access to the storage content, you must pull the shelves approximately 1/3 of
its depth out of the rail compartment. These wine cabinets, however, are designed with
a notch on each side of the shelf tracks to prevent bottles from falling. When removing
any of these shelves out of the rail compartment, tilt the shelf as per the diagram and
simply pull out, or push in the shelf until it sits on the support brackets securely.
Common wooden shelf:
1 According to right instruction drawing to press one side of shelf limit pin (1), extract
and remove the shelf from the other side of support bracket (2), then take off the
shelf following the arrow mark (3).
2 Shelf installation will be opposite with shelf taking.
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