705725
14
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/69
Nächste Seite
Tabelle für die Zubreitung von Gemüse
(Stellen Sie die Temperatur auf 52 °C.)
Gemüse Zubereitung Kriterium für die
Trockenheit
Zeit
(Stunden)
Artichocken In Streifen schneiden (3 mm). brüchig
6-14
Spargel In Streifen schneiden (3 mm). brüchig
6-14
Bohnen Schneiden und dämpfen, bis sie glasig sind. brüchig
8-26
Rüben Blanchieren, abkühlen, Spitzen und Wurzeln
entfernen, in Scheiben schneiden.
brüchig
8-26
Rosenkohl Vom Stängel schneiden, längst halbieren. bissfest
8-30
Brokkoli Trimmen und durchschneiden. 3-5 Minuten
weichdämpfen.
brüchig
6-20
Kohl Trimmen und in 3mm Streifen schneiden. ledrig
6-14
Karotten Weich dämpfen, schreddern oder in Scheiben
schneiden.
ledrig
6-12
Blumenkohl Weich dämpfen. Trimmen und schneiden. ledrig
6-16
Sellerie Stängel in 6mm Streifen schneiden. brüchig
6-14
Schnittlauch Zerhacken. brüchig
6-10
Gurke Schälen, in Scheiben von 1 cm schneiden. ledrig
6-18
Aubergine Trimmen und in Scheiben von ½ - 1 cm
schneiden.
brüchig
6-18
Knochlauch Haut von der Zehe enfernen und in Scheiben
schneiden.
brüchig
6-16
Spitzpaprika Ganz trocknen. ledrig
6-14
Pilze In Scheiben schneiden, zerhacken oder in
ganzen Teilen trocknen.
ledrig
6-14
Zwiebeln Dünn schneiden oder zerhacken. brüchig
6-14
Erbsen Enthülsen, 3-5 Minuten blanchieren brüchig
8-14
Paprika In Streifen oder Ringe schneiden (6 mm).
Samen entfernen.
brüchig
4-14
Kartoffeln In Scheiben schneiden, würfeln oder
zerschneiden. 8-10 Minutenblanchieren.
brüchig
6-18
Rhabarber Die äußere Haut entfernen, in Scheiben zu 3
mm schneiden.
keine Feuchtigkeit
6-38
Spinat Dämpfen bis er welk aber nicht matschig ist. brüchig
6-16
Tomaten Haut enfernen, in Hälften oder Scheiben
schneiden
ledrig
8-24
Zucchini In Scheiben schneiden (ca. 6 mm) brüchig
6-18
14
14

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Klarstein Fruit Jerky 10 - 10028435 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info