705714

Klarstein Fruit Jerky Pro 10 - 10028437 Seite 31

31
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/96
Nächste Seite
31
EN
Feel free to experiment with your recipes. Single fruit avours will work just ne, but
there are lots of various fruit combinations that combine to make avourful snacks. These
include:
• Strawberry-Banana
• Strawberries-Rhubarb
• Pineapple-Peach
• Apple-Cinnamon
• Honey-Cranberry-
Orange
• Pineapple-Orange
• Pineapple-Apricot
• Raspberry-Apple
• Raspberry-Banana-
Coconut
• Mixed Berry
• Apple-Blueberry
MEAT AND FISH DEHYDRATION
Dried meats are best when made for upcoming camping and backpacking trips. When
reconstituted they yield a tasty meat, somewhat like fresh cooked.
Note: Except for jerky, cooking of all meats and sh before drying is required to
ensure safety. Do not store dried meat, sh or poultry longer than two months.
Use only very lean meats and cut away as much fat as possible. Meat should be
marinated before drying to add avour and also to tenderize it. The marinade should
contain salt, which helps extract water from the meat and also helps preserve it, but it
should not have any oil. Most marinades contain some sort of acid (like tomato sauce or
vinegar) because the acid breaks down the bers making the meat more tender.
Slicing meat while partially frozen will be easier, especially if you wantvery thin slices.
A food processor or a specialized meat slicer can do a great job. You can also tell your
butcher that you are making dried meat or jerky and they will be glad to thin slice it for
you.
When drying meat or game for stews, soups, etc., remember that these types of meats
must be cooked prior to drying. Cook, cut into small cubes and place in the dehydrator.
Dry until all moisture has been removed, approximately 2 to 8 hours. When ready to use
in your favourite stew, simply rehydrate by soaking in water or broth for at least 1 1/2
hours, or until tender and about the size they were before dehydrating.
… 31 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Klarstein Fruit Jerky Pro 10 - 10028437 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info