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Vor dem Mixen
• Bereiten Sie das Obst und das Gemüse vor und legen Sie die geschnittenen Stücke gewürfelt auf (ca. 2,5
cm groß).
• Als allgemeine Richtlinie gilt, dass Sie kein Obst und Gemüse schälen müssen, dessen Schale Sie auch
normalerweise verzehren. Allerdings sollten Sie die Lebensmittel vor dem Benutzen waschen.
• Schneiden Sie schlechte Stellen immer weg.
• Schrubben Sie Karotten usw. mit einer Bürste, um Schmutz zu entfernen.
• Entfernen Sie die Schalen von Früchten mit dicker Schale (Melonen, Ananas).
• Entfernen Sie die Steine von Kirschen, Pfirsichen, Nektarinen usw.
• Obst mit kleinen Samen, wie z. B. Äpfel, muss entkernt werden.
• Schneiden Sie das Erzeugnis in kleine Stücke, die leicht in die Einführöffnung auf dem Deckel passen.
Versuchen Sie nie große Teile hindurchzudrücken. Schneiden Sie die Stücke nicht kleiner als notwendig.
• Blättrige Kräuter und Gemüse sollten eng eingerollt werden.
Den hohen Becher und den kleinen Becher zum Mixen verwenden
1. Geben Sie die Lebensmittel in den Becher.
2. Setzen Sie die gewünschte Klinge (Flachklinge oder Kreuzklinge) auf den Becher Ihrer Wahl und drehen Sie
die Klinge, bis sie fest sitzt.
3. Richten Sie die Laschen des gewählten Bechers an den Aussparungen der Gerätebasis aus.
4. Drücken Sie den Becher auf die Gerätebasis runter, um den Motor zu betätigen.
5. Um die Klinge anzuhalten, lassen Sie den Becher los.
6. Für einen anhaltenden Mixbetrieb halten Sie den Becher herunter gedrückt und drehen ihn im Uhrzeiger-
sinn, bis die Laschen unter dem Rand der Gerätebasis einrasten.
7. Zum Abschalten drehen Sie den Becher gegen den Uhrzeigersinn und lassen ihn los.
Tipps für das beste Gelingen
• Um ein grob gehacktes Aussehen zu erzielen, drücken Sie den Becher in kurzen Stößen auf die Geräteba-
sis. Dies verhindert, dass die Zutaten zu fein und breiig werden.
• Um Pastete oder Püree zu machen, halten Sie den Becher länger auf die Basis gedrückt.
• Obst und Gemüse sollte in Stücken von 2,5 cm vorgeschnitten werden, selbst zum Zerhacken.
• Beim Zerhacken können, aufgrund ihrer Dichte, einige Zutaten schwer von oben im Becher an die Klinge
unten gelangen. Falls dies geschieht, entfernen Sie den Becher von der Basis und schütteln ihn, um den
Inhalt zu verteilen. Mixen Sie dann erneut.
• Beim Zerkleinern von Eis verwenden Sie am besten den hohen Becher oder den Servierbecher mit der
Kreuzklinge. Geben Sie die Zutaten für Ihren Smoothie oder Cocktail hinein, fügen Sie Eis hinzu und mixen
Sie.
• Wenn Sie Suppen mixen, lassen Sie die Suppe vorher ausreichend abkühlen. Suppen müssen evtl. in Etap-
pen gemixt werden, da die maximale Füllhöhe 1000 ml ist.
• Der hohe und der kleine Becher können verwendet werden, um Gemüse in der Mikrowelle zu dünsten.
Geben Sie das Gemüse mit etwas Sud oder Wasser in den Becher und schrauben Sie den Deckel fürs Be-
feuchten/Dünsten auf. Garen Sie es in der Mikrowelle, bis es zart ist. Dies ist eine hervorragende Methode,
um mittags eine schnelle und schmackhafte Suppe zuzubereiten. Fügen Sie einfach Kräuter und einen
Schlag Schmand hinzu und mixen Sie sie.
… 7 …

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