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Cleaning and Care
Replacing the Oil
Make sure that the deep fryer and the oil have totally cooled off before replacing the oil (remove the plug from
the socket!). Replace the oil regularly. This is definitely necessary if the oil becomes dark, or takes on a different
odor. In any case, replace the oil once after every 10 times’ usage. Replace the oil all at once; do no mix old and
new oil. Discarded oil is a burden to the environment. Do not throw in the normal rubbish bin, but follow the
guidelines of the municipal waste collector in your area.
Cleaning
Clean the deep fryer on both the inside and outside regularly.
Clean the outside of the deep fryer with a damp cloth and dry with a soft, clean cloth.
Never use abrasive cleaners or sponges.
The basket and the handle can be cleaned in warm, soapy water. Dry well before using again.
When replacing the oil you can also clean the inside of the deep fryer. Empty the deep fryer and first clean
the inside with a paper towel and then with a cloth dipped in soapy water. Then wipe with a damp cloth and
allow to dry thoroughly.
All components, with the exception of the electrical parts, may be cleaned in warm soapy water. Dry tho-
roughly before use. Dishwasher cleaning is not recommended.
Hints on Disposal
According to the European waste regulation 2002/96/EC this symbol on the product
or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste.
Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more de-
tailed information about recycling of this product, please contact your local council or your
household waste disposal service.
Declaration of Conformity
Producer: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European Directives:
2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
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