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Durante il primo utilizzo
Nota: quando si utilizza il dispositivo per la prima volta o dopo lunghi periodi di non
utilizzo, può capitare che ci sia una differenza di qualche grado tra la temperatura
impostata e quella mostrata sullo schermo. Questo è normale ed è dovuto al fatto che il
dispositivo è rimasto spento a lungo. Non appena il frigo è rimasto acceso per qualche
ora, l’indicazione corrisponde alla temperatura impostata.
Quando si accende il dispositivo per la prima volta, il compressore resta
continuamente acceso, no a quando il frigo ha raggiunto la temperatura
impostata.
Cercare di tenere lo sportello chiuso subito dopo aver acceso il frigo e non mettere
bottiglie all’interno.
Quando si spegne il dispositivo o si stacca la spina, attendere almeno 5 minuti
prima di riavviare il dispositivo o reinserire la spina.
Riempire il frigorifero per vini
NOTA: il dispositivo è ideale per conservare bottiglie di Bordeaux da 0,75 litri. Quando
si conservano bottiglie più grandi, assicurarsi di poter chiudere completamente lo
sportello.
Quando si chiude lo sportello, assicurarsi sempre che non sbatta contro qualche
bottiglia.
Quando si inseriscono più bottiglie di vino alla volta, tenere presente che è
necessario più tempo per il raffreddamento.
Il numero di bottiglie che ha spazio nel frigo dipende da forma e dimensione.
Il numero massimo si basa su bottiglie standard di Bordeaux da 0,75 litri.
Conservare le bottiglie di vino
La tabella indica le temperature ideali per conservare diverse tipologie di vino:
Tipo di vino Temperatura (Celsius) Temperatura (Fahrenheit)
Rosso 15 – 18°C 58 – 65°F
Bianco 9 - 14°C 48 – 79°F
Spumante/champagne 4 – 8°C 39 – 47°F
Laspetto più importante nella conservazione del vino è il mantenimento di una
temperatura omogenea.
Se il vino viene esposto a luce, vibrazioni o cambiamenti di temperatura, può
diventare cattivo. I vini conservati a modo non solo mantengono le loro qualità, ma
sapore, aroma e complessità si intensicano con l’invecchiamento.
Vini conservati a temperature più alte invecchiano prima. Vini conservati a
temperature oltre i 18 °C hanno un aroma e un sapore più deboli.
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