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Verduras estilo mediterráneo
Raciones: 4-6
Temperatura: predeterminada
Tiempo: predeterminado
Advertencia: pruebe las verduras
transcurrido la mitad del tiempo y
retírelas cuando tengan la textura
deseada.
Ingredientes:
500 g de variado de verduras
1 cucharada de aceite de oliva
Hierbas aromáticas y especias
Preparación:
1. Corte las verduras (pimiento, cebolla, berenjena, tomate,
calabaza o similar) en pedazos de 5 cm. Mezcle el aceite y
las especias seleccionadas.
2. Coloque el recipiente dentro del aparato e instale el remo-
vedor.
3. Distribuya las verduras uniformemente en el recipiente.
4. Seleccione la función Stir-fry.
5. Acepte el tiempo y la temperatura predeterminados y pon-
ga en funcionamiento el aparato.
6. Notará que las verduras están listas cuando se encuentren
ligeramente tostadas por fuera pero todavía tiernas en su
interior.
7. Sirva las verduras con queso parmesano y pan crujiente.
8. Deje que el aparato se enfríe por completo antes de lim-
piarlo.
Consejo: intente cortar las verduras en trozos iguales para que
se hagan de manera uniforme. Añada tomate cortado en ro-
dajas finas al gusto.
Patatas cocidas con piel con ajo y romero
Raciones: 2-4
Temperatura: 180 °C
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes:
8-10 patatas pequeñas
½ cucharada de aceite de oliva
1 cuchada de romero picado
2 dientes de ajo picados
Sal y pimienta
Preparación:
1. Lave las patatas y séquelas.
2. Mezcle el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta en un
bol grande.
3. Añada las patatas y mézclelo todo.
4. Coloque el recipiente dentro del aparato e instale el remo-
vedor.
5. Distribuya las patatas uniformemente en el recipiente.
6. Seleccione la función Stir-fry.
7. Ajuste 180 °C de temperatura y 20 minutos de tiempo y
ponga en marcha el aparato.
8. Notará que las patatas están listas cuando se encuentren
ligeramente tostadas por fuera pero todavía tiernas en su
interior.
9. Apague el aparato cuando haya terminado el proceso de
cocción. Deje que el aparato se enfríe por completo antes
de limpiarlo
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