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Rezepte
Dieses Symbol zeigt an, dass Sie für das Rezept den Rührstab benötigen. Setzen Sie vor der
Zubereitung den Rührstab wie im Kapitel „Inbetriebnahme und Bedienung“ beschrieben ins
Gerät ein, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Wir empfehlen Ihnen die Rezepte ganz nach ihrem Geschmack mit Salz und Pfeffer zu würden. Wir empfeh-
len Ihnen außerdem Fisch und Fleisch vor der Zubereitung vorzuwürzen.
Japanischer Sushi-Reis
Portionen: 4-8
Temperatur: Voreinstellung
Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
300 g Sushi-Reis, gewaschen
360 ml Wasser
80 ml Sushi-Essig
Zubereitung:
1. Geben Sie den Reis und das Wasser in die innere Pfanne.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.
3. Wählen Sie die Steam-Funktion.
4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur
und starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit
komplett aufgesaugt.
6. Entnehmen Sie die Pfanne solange der reis noch warm
ist und mischen Sie den Sushi-Essig mit einem Holzlöffel
unter. Der Reis ist nun fertig.
7. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es
reinigen.
Curry-Reis
Portionen: 4
Temperatur: Voreinstellung
Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
250 g Basmati-Reis
600 ml Gemüsebrühe
2 EL Currypaste
Zubereitung:
1. Geben Sie alle Zutaten in die innere Pfanne.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.
3. Wählen Sie die Steam-Funktion.
4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur
und starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit
komplett aufgesaugt.
6. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es
reinigen.
Tipp: Servieren Sie den Reis zu Fleisch, Fisch oder geröstetem
Gemüse. Geben Sie nach belieben Cashewkerne oder Rosinen
hinzu.
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