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Speise Zubehör Temperatur
(°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Dauer (Min.)
Törtchen, 8
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
170 2 30 - 40
Gemüse, ge‐
dämpft, 0,4 kg
Backblech oder tiefes
Blech
180 2 35 - 45
Vegetarisches
Omelett
Pizzapfanne auf Kombi‐
rost
180 3 35 - 45
Gemüse, medi‐
terran, 0,7 kg
Backblech oder tiefes
Blech
180 4 35 - 45
Dörren - Umluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Gemüse
Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene.
Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene.
Speise Temperatur (°C) Dauer
(Std.)
Bohnen 60 - 70 6 - 8
Paprika 60 - 70 5 - 6
Suppengemüse 60 - 70 5 - 6
Pilze 50 - 60 6 - 8
Kräuter 40 - 50 2 - 3
Obst
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Std.) Einschubebene
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
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