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FUNCIONAMENTO
Las funciones del horno y su
manejo.
Horno con circuito de aire forzado (con
ventilador y calefactor de aire caliente)
El horno puede ser calentado por medio del
calefactor superior e inferior y grill. El control
de trabajo del horno se realiza por medio
de el mando de selección de la función de
trabajo del horno - se mueve el mando hasta
la función seleccionada,
Las posibles posiciones del mando
Tostador activado
"Tostado" de supercies se usa para
tostar pequeñas porciones de carne:
lete, escalope, pescado, tostadas,
chorizo, gratín (el espesor del plato
tostado no deberá ser superior que
2-3 cm, durante el asado hay que
darle la vuelta).
Calefactor inferior encendido
En esta posición de perilla, el horno
realiza calentamiento solamente con
el uso del calefactor inferior. Asado de
pasteles por debajo (por ejemplo, pas-
teles húmedos y rellenos con frutas).
y los mandos de regulación de temperatura
- al jar el mando en el valor seleccionado
de temperatura.
El aparato se apaga al jar ambas perillas en
la posición " l" / "0".
¡Advertencia!
La activación de calentamiento (cale-
factor, etc.) y activación de cualquier
función de horno tendrá lugar al jar
la temperatura.
Descongelación
Encendido el ventilador solamente,
calefactores apagados
Ventilador, tostador y calefactor
superior encendidos
El uso de esta función permite acele-
rar el proceso de tostado y aumentar
el sabor de la comida.
Tostador reforzado
(Super parilla)
Al poner la función de “grill fuerte”
podemos tostar y al mismo tiempo
tener encendido el calefactor supe-
rior. Esta función permite conseguir
una temperatura elevada del espacio
de trabajo superior del horno. Así
podremos dorar y tostar porciones
más grandes.
Los mandos están ocultos en el panel de
control. Para seleccionar una función es
necesario:
- apretar el mando con cuidado y soltar,
- poner la función seleccionada.
Los símbolos en el perímetro del mando
indican las funciones realizadas por el horno.
Calentamiento rápido
Corriendo Circotherm, Grill. Calenta-
miento previo de horno.
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