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Koenic KFC 2311 A Seite 69

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FONCTIONNEMENT
Fonction de réchau󰀨ement
La fonction de réchau󰀨ement d'un plat maintient au chaud l'aliment préparé sur le foyer de
cuisson. Le foyer de cuisson sélectionné est mis à basse puissance de chau󰀨e. Lorsque la
puissance du foyer est commandée par la fonction de réchau󰀨ement d'un plat, la température
du plat est maintenue à environ 65°C. Ainsi le plat chaud, prêt à être consommé, ne colle pas au
fond de la casserole et son goût ne se dégrade pas. Cette fonction peut également être utilisée
pour fondre du beurre, du chocolat, etc.
La condition pour proter correctement de cette fonction est l'utilisation d'une casserole appro-
priée avec un fond plat, pour que la température de la casserole soit précisément mesurée par
le détecteur situé dans le foyer.
La fonction de réchau󰀨ement d'un plat peut être appliquée pour chaque foyer.
Pour des raisons microbiologiques, il est déconseillé de maintenir un plat au chaud trop long-
temps, c'est pourquoi cette fonction s’éteint au bout de 2 heures.
La fonction de réchau󰀨ement d'un plat est
réglée comme une puissance de chau󰀨e
supplémentaire, entre la position „0 1” et
apparaît sur l'a󰀩cheur par le symbole „ ”
La mise en marche de la fonction de ré-
chau󰀨ement se fait comme décrit dans le
point
« Mise en marche d'un foyer de cuisson »
L'extinction de la fonction de réchau󰀨ement
se fait de la même façon comme décrit dans
le point
„Extinction des foyers de cuisson”.
Extinction du minuteur
Après l’écoulement de la durée programmée, une alarme sonore continue retentit. Pour
l'éteindre, appuyer sur un quelconque senseur sinon elle s’éteindra automatiquement au
bout de 2 minutes.
S'il s'avère nécessaire d’éteindre l'alarme plus tôt :
● Appuyer ensuite sur le senseur (6), maintenir 3 secondes ou modier le temps du minuteur
par le senseur „+” (2) et „-” (4) jusqu’à a󰀩cher „00”
● Si l'horloge a été programmée comme minuteur, elle ne fonctionne pas comme program-
mateur de durée de cuisson.
La fonction du minuteur s’annule au moment de l’activation de la fonction de
l’horloge.
… 69 …

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